论酒店业的人才吸引策略

1　困扰酒店业发展的主要因素当前 ,困扰酒店经营者的一个最为突出的难题 ,不是市场竞争的日趋激烈 ,而是人才的日渐匮乏。特别是那些接受过正规高等教育的大学毕业生 ,诚意在酒店工作的可谓寥寥无几。那么是何原因令酒店业如此尴尬呢 ?究其根源 ,莫过于如下这些 :1 .1　酒店属     

工作在哪儿

也许你还在高中，但现在就开始考虑你的未来也不算太早。以下列出的几个领域都是在现在或未来能够给你提供成长和就业机会的几个行业。[第一段]     

校企联手打造酒店管理英才——惠州旅游学校与康帝国际酒店全面合作纪实

近年来,随着惠州酒店业整体扩展和升级带来的人才需求旺势,业内领先的经营者开始为对口人才的长远保障问题考虑.作为业内领头羊,康帝国际酒店与惠州旅游学校率先行动,结成全面合作伙伴关系,其成功实践被誉为校企合作办学的典范.     

酒店业人力资源管理之绩效管理——以潍坊市东方大酒店为例

进入21世纪,知识经济开始改变人们的生产和生活方式,知识的载体与创造者--人力资源将取代其他资源,成为饭店发展的最关键因素.人力资源的重要性决定了加强人力资源管理,是保证饭店经营活动顺利进行的必要条件,是提高员工素质和增强饭店活力的前提.绩效考评可以促进酒店经营绩效水平的提高,亦可以反映酒店动态信息,实时监控企业经营行为和效果.因此,如何建立反映酒店动态信息的指标体系值得研究.     

浅析现代酒店业外包管理的有效运用

现代酒店业务外包方法的广泛运用在树立企业核心竞争力方面起到了积极作用。业务外包是近10年来世界企业发生根本变化的重要动力之一,中国的现代酒店业在新一轮的激烈竞争中,应采取自主与外包合作的方式,坚持取人之长,避己之短,只有这样才能最终实现企业目标。     

浅谈现代酒店餐饮的大众化经营

本从分析饭店餐饮目前面临的市场环境入手，通过与其主要竞争对手——社会餐馆作比较。阐明了饭店餐欲大众化经营的必然性与可行性及大众化经营的方式，试图探索饭店餐饮大众化经营思路，以达到提高饭店整体经济效益的目的。     

“如家”梅开二度

作为国内首家以纯消费概念登陆纳市的股票，如家（Nasdaq：HMIN）这匹黑马让国内酒店业看到了经济型酒店的巨大潜力。11月8日是如家在美国纳市达克上市的第8个交易日，该股以26．89美元开盘，迅即创下上市新高27．10美元，虽然终盘以26．29美元报收，但这一价格较其发行价13．8美元已飙升了90．5％，而如家联席董事长沈南鹏的身价也达到5．6亿元人民币。     

瑞士泳池安防系统应用案例

随着人类文明的进步,人们对安全水平不断提出更高的要求。以酒店业为例,人们对安全的需求清晰明了。而在二十年前,为预防火灾,酒店配备各种灭火器,安装火灾报警器会被认为是古怪离奇的事。现如今这在酒店业是件稀松平常的事,政府甚至通过了相关的法律规定,强制要求安装包括火灾警报器在内的各种安保设备。     

雅高学院:雅高集团持续发展的源头

在雅高,一个员工只要有潜力,就有机会成为酒店经理,因为雅高学院的任务就是要帮助有抱负的人实现他们的抱负。雅高学院诞生1985年,雅高集团的领导们迈出了重要一步:他们决定在集团内部建立一所酒店学校。秉承雅高的一贯精神,这所酒店学校非常注重实用性。这所酒店学校其实是真正的酒店,有前台、厨     

基于酒店人力资源现状的酒店教育探讨

分析了目前中国酒店业人力资源及酒店教育中存在的若干问题,并对导致这些问题的原因进行了分析,最后提出了解决问题的对策。