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哈哈,酸菜包回来了,这次的系列故事是《酸菜包斗江湖》的前传——《小侠酸菜包》。不一样的故事,一样的精彩! 相似文献
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《声屏世界》2013,(10):35-36
尽管统一老坛酸菜在西南有不错的基础,但要将这个地方口味推向全国市场,变成真正的大口味,与竞争品牌面对面较量时,需要部署缜密的战略推广方案有序拓展。口味为王!方便面广告从某种程度来说是"色情广告",当媒体资源从空中地面各个角度向你袭来时,征服你的仍旧是那碗诱人的方便面,更何况老坛酸菜具有如此与众不同的酸爽口味!没错,那时起,统一老坛酸菜的广告语就从之前的"这味道,不敢相信"改变为"这酸爽,不敢相信!","酸爽"成了老坛酸菜初期传播的重点。所以,首先就是要来个"完美酸爽体验"!统一老坛酸菜体验站,就是要让消费者第一时间最大范围的接触到产品,带给他们味觉、视觉、听觉、触觉、嗅觉的5大感受,是一种全方位的完美酸爽体验,当然,不得不否认,这也是由于推广初期没有更多空中资源,需要集中更多的优势资源争取终端的露出度的一种战略考量。 相似文献
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酸菜是一种中国北方传统的腌渍蔬菜制品,酸菜汁中富含丰富的乳酸菌,是巨大的乳酸菌资源库。目前人们从酸菜中分离出的乳杆菌主要有植物乳杆菌,短乳杆菌,而分离得到的菌株主要集中在优势菌群范围内。除了这些优势菌群外,酸菜中还包含许多其他菌群,因此酸菜成为分离乳酸菌,尤其是乳杆菌的良好材料。本试验是从酸菜中分离乳杆菌,并采用传统生理生化方法进行鉴定优选出来的微生物。 相似文献
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《南宁职业技术学院学报》2016,(2):9-12
黔东南苗族侗族自治州阴雨天气多、地形崎岖不平的自然条件,以及商贾之风淡薄的社会因素,形成了喜食酸、食熏、食辣、食酒等独具特色的饮食风格。黔东南苗族饮食文化在与汉族饮食文化交融的同时,应该保留本民族的饮食文化特色。 相似文献
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豆薇 《小作家选刊(小学)》2021,(3):8-8
由于故乡地处苦寒之地,冬季漫长,寸草不生。我们食用的,都是晩秋时储藏在地窖里的菜,还有腌制的酸菜和夏季时晒的干菜。不过,节日自有节日的吃食。先从春天说起吧。立春那天,家家都得烙春饼。春饼要擀得薄如纸片,用慢火在锅里轻轻翻转,烙到白色的面饼上飞出一片片晚霞般金黄的印记,饼就熟了。再炒上一盘切得细若游丝的土豆丝,用春饼卷了... 相似文献
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以日常生活中常见的也是深受人们喜爱的酸奶和下饭菜(酸菜、泡菜)等富含乳酸菌的食品为原材料,通过MRS分离培养基等选择性培养基分离出若干株乳酸菌,进一步纯化分离得到单一的乳酸菌种保存待用,并对乳酸菌的生长条件进行测定。以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等病原菌作为指示菌,通过抑菌实验、蛋白酶处理实验等系列实验来检测乳酸菌具有较好抑制病原菌生长能力的内在物质——某种多肽类物质,称之为乳酸菌素。对筛选出的菌株进行相应的生理生化实验,鉴定出有乳杆菌属、链球菌属、片球菌属和明串珠菌属等多个属的乳酸菌株。 相似文献
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方便面市场是一片红海,竞争已经惨不忍睹,如何从这片红海中冒出头来而不被吞噬,统一老坛酸菜牛肉面发现了一条新的路——不但要创造新的口味去颠覆旧的口味,也要创造新的广告去颠覆模仿者的脸面。当统一率先开创老坛酸菜口味并且在市场上表现不俗之后,就像其他行业一样,无可避免遭遇到了各种竞争对手的模仿——名称都叫成了老坛酸菜,包装也都变成了统一的紫色。统一是该痛苦于竞争对手的混淆视听呢?还是该感谢竞争对手的共同捧场呢?不管怎样,抗击竞争对手的模仿,作为广告传播的目的,放在了上海同盟广告的统一方便面创意团队的面前。首先从消费者的选择上入手,在面对如此多的各种品牌的老坛酸菜牛肉面时,消费者会怎么想?都是老坛酸菜,管他是什么品牌,随便选一个呗?我们有没有机会去扭转消费者的这种随便?由此诞生了统一老坛 相似文献
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五年前的统一方便面,身躯庞大,产品种类繁多,高价面、中价面、低价面、袋面、容器面、泡面、干脆面,面面俱到,企业上下拳打脚踢,却"骑墙"难下,"面面俱不到"。从方便面行业第二品牌下降到第五品牌,市场占有率一度下滑到7.8%。如果每个企业都会遭遇发展瓶颈的话,这就是统一遇到的瓶颈。五年后,统一老坛酸菜牛肉面犹如一匹黑马,不仅迅速成为方便面第一大辣口味,也让统一方便面市场占有率上升到18%,重振统一方便面中国市场之雄风。走出瓶颈,就意味着经历阵痛,经历推倒和重建,我们一直将这个过程称作凤凰涅槃。这凤凰涅槃的五年,是统一方便面破釜沉舟、逆风而上的五年。作为这一切的见证者,我时常在思考,是什么原因让统一方便面在这五 相似文献