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91.
主成分回归──光度法研究食用色素混合体系的同时测定 总被引:2,自引:0,他引:2
胭脂红、苋菜红、日落黄这三种食用色素的吸收光谱重叠严重。本文研究用主成分回归光度法解析普峰重叠体系,并对由这三种色素合成的混合样品进行了三组分的同时测定,结果令人满意,误差ASR%<3.0%,回收率在97%~103%范围内。该法简便、快速、准确、无需预分离、可广泛地用于混合色素多组分的同时测定。 相似文献
92.
食用花卉在我国已有2000多年。古往今来.许多名人不仅要赏花之俏丽,而且要品花之滋味,还为人们留下了不少趣闻轶事。 相似文献
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凯红 《记者观察(上半月)》2009,(6):13-13
饮料的分类 碳酸饮料 碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的制品.其中又可以分为果味型:如桔子汽水、柠檬汽水等.可乐型:含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料.低热量犁:以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,成品热量低于75kj/100mL.其他型:含有植物抽提取物或非果香型的食用香精为赋香剂,以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、沙棘汽水、运动汽水等. 相似文献
100.
将小波变换(WT)与主成分回归(PCR)法相结合,对苋菜红、胭脂红、、诱惑红、赤藓红四种食用色素进行同时测定。选用Bior1.1小波对四组分混合物的原始吸光度数据进行一次分解,以低频系数作校正集并用交叉验证法选择主成分数进行PCR建模,获得了令人满意的预测结果。 相似文献