外研社:“哈佛科学人文丛书系列”介绍

性别是如何改变的?从20世纪初在欧洲出现的性别实验,到1952年被媒体曝光接受了变性别手术的克里斯蒂娜的传奇故事,再到今天日益壮大的跨性别运动,作者乔安娜·迈耶罗维茨引领我们回顾了变性别欲的历史。作者广征博引,向读者表明,在20世     

寻梦伊甸园--浅论变性克隆

《圣经》上传说，上帝在伊甸园仿照自己的模样造了亚当，再取亚当的一根肋骨造了夏娃，亚当与夏娃的结合则繁生出了人类。现在有一种克隆理论，有望使“用亚当的肋骨造夏娃”的遥远神话，变成可以在近期预见的现实。这就是本文提出的“变性克隆”。     

基于电子商务环境的顾客消费偏好研究

通过对B2C模式下在线顾客的问卷调查,获得了在线顾客最为关注的四个偏好特征:风险、经济便利、关系与价值偏好。并且,通过比较在线与离线环境下顾客偏好特征的差异,研究发现,与原有对偏好的认识不同,消费偏好具有权变的性质。存在某些情景因素,影响着顾客偏好的稳定性。     

动物界十大奇闻

鳄鱼吞石头、鲸鱼喷奶、海鱼变性……造化的神奇,让动物世界充满了各式各样的奇闻。不过,再怪异的现象,也有它们的成因,动物们为何会有这些“特立独行”呢?下面是科学家们近年来的新发现,对比人们对动物的一些传统误解,会让人大跌眼镜……     

高度近视眼黄斑部视网膜劈裂与脱离的相干光断层扫描

目的探讨光学相干断层成像技术在高度近视眼黄斑部视网膜劈裂中的应用价值。方法22例34眼高度近视患者（屈光度从-10．00D至-23．00D，平均-16．15D）行眼部超声波和OCT检查。对于黄斑部视网膜劈裂的患者追踪观察12月以上。结果全部病例B超均显示后巩膜葡萄肿，A超测眼轴长28．60mm 32．95mm（平均30．45mm）。16眼出现黄斑部局限性视网膜浆液性脱离，其中14眼伴视网膜劈裂。结论高度近视眼后巩膜葡萄肿伴有黄斑部视网膜劈裂者并不罕见，OCT能很好地显示其特征。大多数患者视力和视网膜劈裂稳定，但当黄斑部视网膜劈裂合并玻璃体牵拉并存时，则有继发黄斑裂孔的危险，可进行玻璃体切割手术。 高度近视眼黄斑部视网膜劈裂（Retinoschisis，R．S）是光学相干涉断层成像技术（Optical Coherence Tomography，OCT）新近描述的一种视网膜病变。过去这类视网膜病变于生物显微镜下难于发现，且可被误诊为扁平视网膜脱离和黄斑水肿。OCT这一新的医学影像技术可显示活体视网膜的横切面解剖结构，并可准确观察视网膜结构改变，清晰地显示玻璃体一视网膜牵拉关系。本研究对2001-2004年在我院门诊就诊或住院确诊为病理性高度近视的患者22例34眼进行OCT检查，并对7例14眼黄斑部视网膜劈裂与浆液性脱离患者进行追踪观察，结果如下。     

两性的起源

在现实生活中，很多人认为自己的性别搞错了，需要变性。而且变性的大多是男性想变成女性。这就涉及人和高级哺乳动物性别的起源。     

基于真实情境的蛋白质课堂教学实录

通过对与蛋白质有关的两个生活常识的剖析,让学生多角度充分了解蛋白质对于生命体的重要作用,了解科学进步与人类自身发展的关系,同时鼓励他们将所学知识应用到真实生活,激发他们对生命现象本质的好奇心,培养对生命科学的研究兴趣。     

变性淀粉及其在肉制品中的应用

变性淀粉是天然淀粉经物理、化学或酶处理后,改变了天然淀粉的理化性质而制得的一类淀粉。用变性淀粉代替天然淀粉添加到肉制品中,可明显改变肉制品、灌肠制品的组织结构、弹性、嫩度、保水力、黏着力、口感、多汁性和切片性,提高产品的质量和出品率。     

善待生命敬畏生命

下午下班时,看到广场围了一堆人,我也好奇地下了车走过去想看个究竟.原来,人们围着的是几个大铁笼,笼子里关着狮子、老虎、狗熊和猴子等动物.最引人注目的是大笼子里如绅士般踱步的黄斑大老虎.几个胆子大点的孩子早已忘记了外婆说的"老虎会吃人""老虎屁股摸不得"等告诫,把小手伸得老长,想要和昔日只在电视上看过的老虎来个亲密接触.结果当然是徒劳,他们的手够不着铁笼子.就见有一个孩子捡起地上的小石块,要和老虎比试比试.     

如何自己判断是否患老年性白内障

老年性白内障是晶状体在老化过程中逐渐出现的变性混浊,凡45岁以上得病,又无尿糖、外伤、眼病、皮肤病、内分泌障碍、中毒等原因可稽