香蕉醋的研制

以香蕉汁为原料 ,经过产果胶酶活性强的二株霉菌的酶液的处理 ,在二株酵母菌、三株醋酸菌的共同作用下发酵 ,研究获得最佳发酵条件下的果醋 .即在香蕉∶水为 1∶1 5 ,糖度为 14 %、酒度调整为 9°的条件下 ,选择原料破碎程度高 ,酵母菌接种量在 5 % ,醋酸菌接种量在 10 % ,发酵温度在 2 5℃的发酵条件 ,可得到酸度在6 47% ,口感纯正、香味浓郁、风味协调的浅黄色新型果醋     

论王维山水诗的禅意与画意

王维深受禅宗影响,其山水诗创作呈现出清静空灵的艺术特征.空、寂二字常见王维诗中,其山水诗中喻禅、赋禅,诗禅相通,构成了王维山水诗的一大特色.“诗中有画、画中有诗”诗画相通则是王维山水诗的另一显著特色,透过一首首王维山水诗,我们领略到一幅幅优美、声色并茂的山水画.     

密度与施肥对白肋烟香味物及品质的影响

采用同时蒸馏萃取、顶空分离前处理方法及气相色谱一质谱联用分析鉴定技术，对不同种植密度与施肥水平组合生产的原烟进行了定量测定，并对其主要化学成分和鲜叶的腺毛密度也做了测定，结果表明：密度与施肥对香味物质的成分与含量、主要化学成分和腺毛密度都具有一定影响，以A：B。处理的较好，其次是A2B3，A1B2和A1B3．因此，在当地TN86以种植密度18000株／hm^2．施氮300kg／hm^2，N：P2O5：K2O=1：1：1．5的栽培组合，有利于烟叶香吃味的形成．     

翻译的准确性与生动性

如何正确理解原文和采用什么样的翻译方法来传达原文的意思，一般不是一个人，一个时代所能完成的，不同的时期对译文的要求各不相同，这就使得译者以地前辈或他人的译文进行批评成为可能，随着人们对外部世界了解的增多，今天的翻译既要注重准确性，更应保持原文的风味。     

中国画之"画味"摭谈

中国画之“画味”在于它能表现出笔、墨、气、神、韵的有机结合，诗、书、画、印的和谐统一，从而使人产生各种美感的体验。其展现的“风味”则因时因人而异，或气韵生动传神，或工整艳丽丰腴，或怪诞丑美变形，或天然情趣盎然，丰富多彩，气象万千，能充分体现出中国画这一国粹的独特之“味”的内在美。     

浅析杨贵妃专宠的原因

集"三千宠爱在一身"的杨贵妃获得唐玄宗宠爱的原因主要有三点:一是美貌,善歌舞;二是添补了唐玄宗感情的空白;三是她的不喜权术。玄宗对杨贵妃的专宠直接改变了她个人的命运,进而也使得一个王朝的命运发生了转折。     

我国山苍子油研究概况

本文综述了1990年后我国在山苍子油纯化加工、化学成分、化学转化和生物活性等方面的研究概况.山苍子油分精油和核仁油两部分,精油含70%左右的柠檬醛,柠檬醛经化学方法可以转化为紫罗兰酮、鸢尾酮和大马酮等高档香料,精油对多种真菌和细菌有一定的杀灭或抑制作用.核仁油含50%的月桂酸,可用来代替椰子油,广泛应用于表面活性剂等工业.     

试论郭文斌乡土小说中的西海固民间生存

从生存的惯常性、美好性和神圣性三个方面分析了郭文斌乡土小说诗意世界的构成。认为郭文斌的乡土小说创作具体面对的是西海固的民间生存,但其写作的气质却远远超出了地域的界限,而提供了一种普遍的生存范式。     

论鲁迅小说中“民俗情结”的文化韵味

华夏传统文化追求纵情山水、放歌万物的＂天人合一＂的生命境界,实质上就是尊崇人类本体的自由、澹泊、恬适的愉悦感悟。然则鲁迅小说之所以具有鲜明的民族文化特色正是与其散见于文艺作品中的大量的民俗描摹的点睛之笔密切关联,从而始终洋溢着温馨、浑厚、凝重、典雅的富有时空震撼魅力的审美韵味。     

言语行动和会话含义的语体意义

我们平时说话的时候,同时完成三种行动:话语行动、语现行为和导言行动。不同的言语行动体现出的会话含义表达出不同的语体意义,这在使我们在言语得体方面是非常值得重视的。