《金瓶梅》饮食的江南特色

《金瓶梅》的作者应是南方人,其所描写的环境疑在杭州。魏子云先生认为：书中描写的饮食方面的内容,“大率都是江南人喜爱的风味”,对此观点十分赞同,并列举西门庆等家中的饮食种类及吃喝内容所反映出来的江南特色作为佐证。     

诗性自然--哈代的象征品质

哈代了解自然、酷爱自然。他笔下的自然与人的感情息息相通，仿佛具有人的品性。长篇小说中，情节结构、背景和细节的象征意义都是由富于诗情画意的自然承担的，诗性自然是哈代的象征品质。     

《鹿鼎记》的历史意趣

金庸武侠小说封笔之作《鹿鼎记》，既充满游戏笔墨，又富含历史意趣。金庸对两者的不同处理方式，揭示了隐含在游戏笔墨深处的历史意趣，一部优秀武侠小说不仅有娱众之功，亦可以有深刻的历史蕴涵，从而达到可观的思想高度——关键在于作者是否拥有历史感和历史见识。小说与历史这两种叙事文体，纠结着复杂而难分的关系，为小说审美提供了一个崇高标的。     

食品风味与化学物种及结构的关系

食品的风味是由食品的香味和滋味表现出来，常见水果、蔬菜、乳制品和肉的香味是由特定的化学物种散发出来的，食物的甜、苦、酸、咸、辣和涩等滋味也是由特定的化学物种决定的．从化学角度分析了食品的香味与滋味的化学物种组成及化学结构特点．     

比较文学研究的突破性尝试——评马歌东先生的日本汉诗研究

马歌东     

韵与余韵：民俗摄影之美

民俗摄影的“韵”之美指的是民俗摄影所体现出来的文化内涵和神圣意味;“余韵”之美则指的是这种神圣意味或文化内涵的留存和在当下社会中的缺失,“余韵”之美事实上是一种对现代社会的批判,是一种挽歌式的美。     

毛泽东对"诗味"理论的发展

“味”是我国古代美学中的一个重要范畴，古代诗论有滋味说、韵味说、真味说等观点，他们提倡从诗歌的本质和审美特征等方面来探讨“诗味”的根源。毛泽东一再强调：诗要有“诗味”，并根据自己的诗词创作实践，从诗歌创作规律这一新的角度，进行了新的独特的理论创造，丰富和发展了我国古代的“诗味”理论。     

学诗三得

作者将自己近十年的习诗心得，归纳为三个方面。其一，背诗的好处。背诗，就是与古今文人、名人、有真知灼见、真情实感的人作超越时空的对话。其二，我是如何背诗的。记忆也要训练，长的背不了，先背短的，笨背、巧背、串背，再长的诗词也可以背下来了；在背诗中感觉自己慢慢进入了＂知之者不如好之者，好之者不如乐之者＂的境界。其三，背诗的收获。背诗可以让人体会出诗词的韵味，积累富有表现力的词汇，借用古人名篇创作的结构、布局。     

含蓄隽永 韵味无穷——论林语堂英译中国古诗词中的留白技巧

文学文本中隐含的文本空白能充分激发读者的想象空间,林语堂对于诗词中隐含的文本空白的美学效果有充分的认识。在其译作之中,林语堂通过对应原诗简洁的语言,再现原诗中生动的意象,以及重构原诗中含蓄的意蕴,从而保留了原诗中的空白效果,激发了读者的审美想象空间,使得译文呈现出含蓄隽永的美感,让读者获得审美上的愉悦。     

论《边城》的地方色彩

“唯美、唯情、唯天命”占据着沈从文小说的核心地位。这是《边城》的生命基石!传统的重要节日、浪漫的爱情、地方尚武主义、浓厚的地方宗教色彩,还有作者对故土的那种深挚的爱,对真、善、美的执著追求精神,永远留在我们的心中。