食谱类书稿应注意的几个问题

随着人们生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，食谱类图书也应运而生并在数量上有繁荣之势。笔者在编辑加工食谱类书稿时，感觉到这类书稿存在一些共性的问题：一、食谱类书稿文词欠佳，编辑需要投入大量精力把好书稿的质量关。１．提高食谱类书稿的可读性。食谱类书稿的作者大部出自厨师之手，这些作者具有丰富的实践经验，他们有高超的掌勺技术，烹饪技术很高，但文字表达能力有限，文字功底不深，可以说，由厨师创作出来的食谱类书稿只是一些不成熟的半成品，而编辑是食谱类书稿的二度作者，要使不成熟的半成品变为成品，为…     

简论联合编目质量控制

为配合联合编目工作的开展，本文论述了联合编目进行质量控制的很必要性，规范书目数据质量的标准，以及保证书目数据质量的措施。     

中国家庭教育会怎么样—21世纪初中国家庭教育发展基本趋势预测

人们从来没有像今天这样,以极大的热情、开放的心态和宽阔的视野关注家庭教育,因为,21世纪将是家庭教育凸现的吐纪,是家庭教育面临种种挑战和机遇而迅速演变和发展的世纪。     

加强“两基”档案建设

“两基”档案是体现一个地区“两基”工作成绩的原始材料，是衡量一个单位“两基”水平的字记录，也是进行“两基”评估验收的重要依据。从一定意义上讲，“两基”档案质量的高低决定着“两基”验收的成败。现根据我省实际状况，结合各地“两基”评估验收的经验，就如何建立好“两基”档案，谈一点个人的认识和体会。     

试论施工项目的控制

建筑施工项目控制是建筑施工项目实施间段管理的主要内容。通过进度控制、质量控制、安全控制和成本控制,从而使施工项目达到预期目标。     

心平气和反思乒乓

中国乒乓球队在雅典奥运会上失去了一枚分量最重的男单金牌。各界对此评论纷纷。有人认为三个男单不是输在技术上；国际乒联主席沙拉拉认为“中国队已经很好了”；中国香港队教练李惠芬评价说：“中国队员的压力过大……”我感觉中国乒乓球队必须解决几个问题。     

窑外分解窑系统的优化及效果

本文分析了巢湖铁道水泥厂预分解窑系统存在的问题 ,提出了改进措施 ,总结了改造后取得的效果