发酵在日常生活中的应用

发酵是指在产能代谢过程中,电子（氢）供体和电子（氢）的最终受体都是有机物的氧化作用。通常所说的发酵指生物或离体的酶,分解有机物,产生乳酸（或酒精）以及二氧化碳等的作用。生物利用有机物分解放出的能量供自身生命活动所利用。发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸和发酵面包发展到生产胰岛素、干扰素、生长激素、抗生素和疫苗等多种医疗保健药物,生产天然杀虫剂、细菌肥料和微生物除草剂等农用生产资料,生产氨基酸、香料、生物高分子、酶、维生素和单细胞蛋白等化学工业产品。发酵是个复杂的过程,本文主要从如下几个方面介绍发酵在日常生活中的应用。     

r—PET改性技术研究进展

通过对r—PET进行改性,可以达到改善材料性能的目的,这不但可以减少环境污染,而且还可以节省资源。从增黏改性、固相挤出法改性、共混改性、反应改性和增容改性等几个方面论述了聚对苯二甲酸乙二醇酯（肿）瓶回收料改性技术的研究进展。     

Evaluation of the effective thermal conductivity of composite polymers by considering the filler size distribution law

We present an empirical model for the effective thermal conductivity （ETC） of a polymer composite that includes dependency on the filler size distribution-chosen as the Rosin-Rammler distribution. The ETC is determined based on certain hypotheses that connect the behavior of a real composite material A, to that of a model composite material B, filled with mono-dimensional filler. The application of these hypotheses to the Maxwell model for ETC is presented. The validation of the new model and its characteristic equation was carried out using experimental data from the reference. The comparison showed that by using the size distribution law a very good fit between the equation of the new model （the size distribution model for the ETC） and the reference experimental results is obtained, even for high volume fractions, up to about 50%.     

化学知识与健康教育

<正>在职业教育中,把化工原料、食品原料及身体健康相关方面的知识渗透于教材中,学以致用,对学生的健康教育有着特殊的意义。一、化学与日常生活健康人们的饮食起居都与化学息息相关。然而,学生作为消费者,由于对日用化学品的了解不够深     

生物医学材料概论

随着生物科学以及材料学的发展,在临床上生物医学材料正逐步替代传统医学材料,生物医学材料以及良好的生物相容,耐酸碱,耐腐蚀且不会破坏体内平衡的优良特性,而受到广泛的关注.本文就生物医学材料的特性、分类以及研究进展进行一综述,并对几种生物医学材料的特点做一简要介绍.     

本月关键词

糖干海参随着秋冬季节到来,很多人会在这个季节进食补品来给身体蓄力,而海参是近年来的热门。然而最近,在多家媒体的暗访下,发现了海参销售行业充斥着很多造假现象。警方在辽宁、北京等地水产品批发市场侦查发现,许多市面上价格便宜的海参均为糖干海参。这种糖干海参营养价值低,重量却较一般海参重。而国家明文规定,生产经营干海参,不允许使用除食盐以外的食品添加剂。而一些海参的大品牌经营者还用散装的加了柠檬熬制的半糖干海参,冒充品牌海参来卖。目前我国海参年产量在10万吨左右,总产值近300亿元。     

巧用化氏钓鲢鳙

手竿搏大鲢,给力、解毒、过瘾,很多钓友梦寐以求。如何钓到鲢鱼,饵料配备显得至关重要。配饵分主次,调饵求雾化,基本公式是：基础饵40％＋主攻饵30％＋味型20％＋状态10％。基础饵主要有菜籽饼、麦麸、豆渣一类：主攻饵主要有各种鲢鳙饵,如化氏“花白鲢”;味型主要指“酸、甜、腥、香、臭”等口味的调节,从蒜粉、臭豆腐、韭菜汁到现在琳琅满目的香精、添加剂,根据“白鲢喜酸香,花鲢好腥臭”的特点适量添加。     

悬坠钓法基础知识讲座（十二）

鱼饵添加剂及使用技巧 随着钓手们对悬坠钓知识的理解和掌握越来越全面,他们已不满足于鱼饵厂家生产什么配方的饵料就机械地使用某种饵料的被动式消费,而是头脑更清晰,思路更开阔,开始追求个性化了。他们在正常使用市售的大众化广谱鱼饵的基础上,     

悬坠钓法基础知识讲座（十三）

二：使用饵料添加剂自配钓饵,最难掌握的就是用量的标准了。各式添加剂的浓度不同,水溶性也不相同,所以即使是同一种香型的两种原料,在使用时的用量也不会相同。因此,我们也无法准确地断定各种添加剂的使用量,只能为大家提供一些使用时的规律性的经验,供大家借鉴。     

低品位碳酸锰规模化生产电解金属锰新工艺研究

为有效利用低品位碳酸锰矿,变废为宝,该工艺以低品位碳酸锰矿为原料,规模化生产电解金属锰。生产结果表明。采用本工艺生产,碳酸锰浸出率达到90％以上,硫酸、SDD等消耗指标均达到行业先进水平,电解直流电耗达到6500kwh／t。