皖山茶文化钩沉

皖山茶发脉久远,且在唐宋时期位于全国顶级珍品之列。皖山茶文化具有独特的地域性、传承性,从一个侧面展示了皖江文化的内涵与风采。对皖山茶文化系统地发掘可为皖江地区名茶资源的继承发展提供可鉴亮点与文化导向。     

略论汉代砖石画像中的军礼

汉代军礼题材的画像砖石主要有献俘、射猎、貙刘阅兵之礼,以及作为车马出行的军人前驱、后殿和军乐等军礼仪仗。这类题材的汉画虽然不多,却能够与史料互证,同时汉画对军礼内容的详细描绘也弥补了正史记载的不足。     

基于炭焙—电烘焙技术的武夷岩茶烘焙机研究

探讨了炭焙、电烘焙武夷岩茶的工艺特点及对茶叶品质的影响,设计了炭焙—电烘焙相结合的茶叶烘焙机总体结构及恒温加热自动控制电路,对试制的样机进行茶烘焙试验,具有很好的效果,提升了茶叶品质。     

蒙古族茶文化浅析

蒙古族拥有独特的茶文化,茶饮历史与茶马贸易史源远流长。蒙古族茶饮功能丰富,茶的种类多,不但有大量外来的本味茶,还有本土化的风味茶。烹制茶饮使用的器具与工艺独特,茶俗富有民族特色,茶礼内涵深厚。通过对蒙古族茶饮习俗养成、茶叶贸易历史演进、茶饮种类演变的追溯,对独特的制茶工艺,丰富的茶礼、茶俗的梳理,可以领悟到蒙古族茶文化在中华饮食文化园中独树一帜、长盛不衰的深刻内涵。     

安溪茶产业的财务战略规划研究

选择福建安溪茶产业作为研究对象,对其财务战略进行规划,说明财务战略规划对安溪茶产业谋求高速与可持续发展的作用。安溪茶产业的融资、投资、收益分配等的财务战略规划,既包括茶企业自身的财务战略规划,也包括安溪县政府对茶产业支持的财务战略规划。因此,茶企业应从内源融资、国际融资、整合兼并、核心聚集投资等方面进行财务战略规划;政府应进行融资战略和投资战略规划对茶产业进行支持;同时县政府和茶企业应综合制定合理有效的收益分配战略。     

云南省普洱市普洱茶中矿质元素含量分析

采用 ICP-MS 法对普洱市12种普洱生茶及16种普洱熟茶样品中 Al,Ti,V,Cr,Mn,Fe,Co、Ni,Cu,Zn, As,Se,Sr,Cd,Ba 和 Pb 等16种矿质元素的质量分数进行测定。结果表明,普洱茶中矿质元素质量分数差异较大,Mn,Al,Fe 质量分数较高,Cd,Co,Se 质量分数较低。同一矿质元素在不同普洱茶中质量分数差异较大,除 Al,Mn,Se,Ba 这4种元素在普洱生茶中的质量分数略高于熟茶外,其他矿质元素在普洱生茶中的平均质量分数均低于熟茶。虽然矿质元素在不同茶品中存在质量分数差异,但普洱市普洱茶饮用安全,质量和品质较高,茶叶中 Cr,As,Cd 和 Pb 的质量分数低于国家限量标准,合格率为100％。     

云南省红河州茶叶中重金属含量及相关性分析

采用 ICP-MS 法对14种云南省红河州茶叶样品中 V,Cr,Mn,Co,Ni,Cu,Zn,As,Cd 和 Pb 10种重金属的质量分数进行分析．结果显示,各元素质量分数差异明显,其质量分数高低顺序依次为：Mn ＞Zn ＞Cu ＞Ni ＞Pb ＞Cr ＞As ＞V ＞Co ＞Cd．虽然重金属元素的质量分数差异明显,但红河州茶叶品质优良,Pb,Cr,As 和Cd 这4种元素的质量分数均低于国家卫生标准．相关性分析表明,Cr,Co 和 Pb 之间以及 Zn 和 Ni 之间具有极显著性相关．     

日本对茶叶实施技术贸易壁垒对中国茶叶出口的影响

以中日茶叶贸易为研究对象,分析日本对茶叶实施技术贸易壁垒对中国茶叶出口的影响,认为日本频繁提高茶叶进口标准,对茶叶实施技术贸易壁垒致使我国对日茶叶出口数量和金额上有着明显的下降以及茶叶出口价格上涨,也使得我国茶叶在日本茶叶进口比重中有所下降,可以通过认真实施茶叶农残留标准体系、提高中国茶叶的深加工能力、提高茶叶附加值,构建茶叶产业科技创新体系等措施来推动中国对包括日本在内的国家茶叶出口。     

建筑固体废弃物在再生砖生产中的破碎及级配工艺研究

围绕再生砖生产中提高破碎效率、降低水泥用量的目的,本研究设计的破碎工艺过程为"粗碎+细碎+筛分";级配工艺为"再生骨料(5~10.00mm)+细再生骨料(5mm)+水泥,5~10mm∶1.20-5mm∶0~1.20mm=45.4∶37.1∶17.5"。最终实现建筑固体废弃物在再生砖生产中降低能耗,节约成本,有效的资源化利用。     

武夷岩茶销售管理系统的设计与实现

针对武夷山某茶企的实际需求,采用.NET C#、SQL Server 2005、ADO.NET等技术开发了一个武夷岩茶销售管理系统。目前该系统运行良好,有效提高了企业整体工作效率。