绍兴风味菜肴——清汤鱼丸

鲁迅故乡浙江绍兴，盛产淡水鱼虾，可用其做成各式家乡风味的菜肴，这里向人们介绍清汤鱼丸的制作方法。     

学界泰斗人世楷模——北大之父蔡元培的成长故事

人物名片：蔡元培（1868一1940）,浙江绍兴人,字鹤卿,号孑民,在同胞兄弟姐妹七人中排行第四。著名革命家、教育家、政治家。中华民国时期首任教育总长,1916年至1927年任北京大学校长,革新北大,开＂学术＂与＂自     

民族魂——鲁迅纪念章欣赏

鲁迅(1881-1936),原名周树人,字豫才,浙江绍兴人.鲁迅在1918年5月发表小说《狂人日记》,是中国现代文学史上第一篇白话体小说,奠定了新文学运动的基石.     

回望徐渭

回头望去，明朝后期的天空下，浙江绍兴一带活动着这样一个人：生父早逝，嫡母养大，20岁考取秀才后，再怎么努力也没有在功名上前进一步，满腹才学得不到施展。他认为世上的人没有一件事能做好．可别人又不给他做事的舞台．郁闷!     

五香酱鱼干

在我们绍兴，有自制“酱货”的传统习惯（酱鱼、酱肉、酱鸡、酱鸭），而且已成为绍兴市民馈赠亲友的高档礼品，“五香酱鱼干”又是诸多“酱货”中的上品。现将加工过程介绍如下，供未曾到过我们鲁迅故乡的钓友们，也能品尝到绍兴土特产的风味，而且可以解决鱼获丰收的“苦恼”。     

绍兴古桥

“垂虹玉带门前事，万古名桥出越州。”这一著名诗句生动地刻画出了绍兴的历史风貌。绍兴古称越州，早在7000年前古越民族即在此处繁衍生息，春秋战国时期为越国国都。秦汉时置会稽郡，隋朝称越州，直到晚唐。南宋时两度成为临时都城。1131年，宋高宗赵构改年号为“绍兴元年”，取“绍祚中兴”之意，绍兴地名由此传定，以迄于今。     

全球化背景下绍兴旅游资料功能翻译策略研究

绍兴秀美的自然风光及独特的文化底蕴使本地旅游业迅速发展。绍兴要走向世界,绍兴旅游要国际化,旅游资料的翻译至关重要。本文从功能翻译角度出发探讨如何向外国游客精准传递旅游景点所蕴含的文化,让他们透彻地了解中国,从而吸引更多游客。     

今天我们骂的,鲁迅当年都骂过

简介鲁迅,原名周树人,字豫才,浙江绍兴人,中国现代伟大的文学家、思想家、革命家。鲁迅先生青年时代曾受进化论、尼采超人哲学和托尔斯泰博爱思想的影响。1.中国人的性情是总喜欢调和折中的,譬如你说,这屋子太暗,须在这里开个天窗,大家一定不允许的。但如果你主张拆掉屋顶他们就来调和,愿意开窗了。——《无声的中国》一九二七年2.穷人的孩子,蓬头垢面在街上转,阔人的孩子,妖行妖势,娇声娇气的在家里转,长大了,都昏天黑地的在社会转,同他们的父亲一样,或者还不     

“卖关子”的由来

孙犁先生在《澹定集.读作品记(二)》中说:"卖关子之说,见于通俗演唱,然亦只是故作惊人,笼络听众,以利下场的生意经。"这是说"卖关子"是表演者的一种手段,他们往往在表演到紧要关节时中止,借以吸引受众下次接着听。比喻说话、做事在紧要关头时故弄玄虚,使对方着急,以挟制对方。但是"卖关子"怎么就有了这种意思呢?这要从"关子"说起。宋代时,关子通常指会计、贸易、税收、开垦土地的凭证或空白执照,是宋代的票据和货币。"关"     

扯白糖

我的家乡在绍兴。一年一度的腊月风情节开幕啦!古镇打扮一新,穿红戴绿热情地迎接四面八方的游客。红红的灯笼挂起来了,像给整条大街穿上一件红衣裳,看起来喜气洋洋。街边围着一大堆人,在做什么呢?我怀着好奇心挤进人群。一位头发发白、身穿白围裙的老爷爷在神情专注地表演扯白糖。他往前走一大步,把手中黄里透白的糖条往木柱子