《以就业为导向的高等职业教育课程改革研究与实践》研究报告

本文介绍了以就业为导向的高等职业教育课程改革的研究成果,主要是编制了专业教学指导方案,构建了就业指导的课程体系、教学模式和能力测评体系。     

浅谈单元总结历史教学法

单元总结是历史教学过程的重要环节,通过编制提纲、利用图表、归纳总结等方法达到对已学内容的概括和强化,从而达到提高历史教学质量的目的.     

新课改下音乐教师要注意的两个“四”

新世纪进行的新一轮课程改革,是一场深刻的教育观念变革。面对这场变革,课程改革的成功与否,关键在广大中小学音乐教师。因为,教师是新课程的实施者,课程改革的任何一项设想,最终都要靠教师在教学实践中去实现、去完善。每一位教师都要敢于挑战传统,挑战自我,进行角色转变,进行思维创新,要能够接受和理解课程改革理论,通过努力实践,把课程改革最终变成自己教学的一种自觉行为。     

浅析师生互动式营销案例教学法

现代经济社会所要求的人才培养的目标是具有创新思维、创新能力的新一代创造型人才,而以学生为中心的教学模式无疑是达到这一目标的有效途径。本文通过对各类企业典型案例的深入分析,使学生既能牢固地掌握所学的基础理论知识,又能针对具体企业、具体问题作出自己的判断,提出具有个性化的分析诊断以及营销管理对策,这对于培养具有创新观念的新型人才意义深远。     

试析职业教育中的非规范性评价

积极的教育评价行为是促进学生发展的有效手段，职业教育活动中重视非规范性评价的倡导和实施，有利于促进学生综合职业能力的培养、全面素质的提高。     

大学生饮食行为与营养教育

采用简单随机抽样和分层抽样相结合的方法对师范类和综合性院校大一至大三男女大学生进行抽样调查。结果发现:我国大学生营养健康知识和饮食行为总体表现尚可,近半数学生具有荤素营养搭配的饮食观念及习惯,饮食较有规律,对营养素的态度及行为较正确。但存在着一些不健康的饮食行为,如主食摄入量过少、不重视早餐、挑食、膳食不平衡等,这与营养知识缺乏和健康知识的认知水平有关。建议在高校体育课程中增加营养教育内容,鼓励大学生多渠道获取营养知识和提高健康认知能力,改变不良生活行为,促进大学生的身心健康全面发展。     

大火煨粥小火煨肉的学问

常听厨师说“大火煨粥”、“小火煨肉”,这样做有什么道理呢?回答是肯定的,这是符合物理学规律的.因为水、米粥、肉和肉里的脂肪都是热的不良导体,在煨粥时,为了加速米粥的热传递和升温(水沸腾后不再升温),我们尽快让米粥在锅内流动翻滚,借以加速其煮透煮烂,同时这样也易汽化部分水分和防止粘锅,使粥汤变浓变稠,这样煨出来的粥就好吃;若改用小火煨粥则不行.同样,在煨肉时,为了充分融化出肉、骨内的脂肪和其他成分,这时应用小火烧,使析出的油层总覆盖在汤面上(油的密度比水小)而不翻滚,使油层逐渐变厚而防止水汽和热量的散失,这样可提高汤的…     

语文“美感教学法”初探

目前，有相当一部分学生对学习语不感兴趣或兴趣不大。其原因是多方面的，而主要原因，我认为，是这部分学生还没有发现语课本里那琳琅满目的美，即主体对客体进行审美观照时产生的内心愉悦。这是一种倾向性的体验，表现为对于美好事物的肯定，促使人一而再、再而三地去欣赏它，对它感到亲     

“分式”常见错误剖析

~~“分式”常见错误剖析!山东@刘玉东     

教师职业与A型行为

A型行为的概念是由心脏病学专家在对冠心病的研究中提出来的A型行为是一种行为一情感综合症，它包括：行为的倾向性，如雄心勃勃、攻击性，竞争性和缺乏耐心；特定的外显行为，如肌肉紧张、警戒、快速而强有力的语调和行为速度加快；以及相应的情感反应，如易激动、敌意、容易发怒：而与此相反的行为特征称为B型