两部门要求各地开展学校食堂食品安全专项整治

国家药监局、教育部5月12日联合下发通知，要求各地在今年5月至12月，深入开展学校食堂食品安全专项整治工作，切实加强学校食堂食品安全。     

新媒体时代食品安全报道的失范与对策

在互联网高速发展的今天,网络成为食品安全问题曝光的重要源头和渠道.“民以食为先,食以安为先”,食品安全关系公众健康,与民生休戚相关;食品安全事件将直接影响消费信心,对整个产业链条形成沉重打击,并引发诸多经济问题.从“毒奶粉”到“苏丹红”再到“瘦肉精”“僵尸肉”等等,一系列“舌尖上的安全”问题的出现不断刺激着公众的敏感神经,在社会中产生了巨大的负面影响.     

网络交易中食品安全监管研究

近年来,随着电子商务的快速发展,互联网对社会经济生活的渗透日益增强,网络购物成为了一种新型的生活模式和经济增长方式。与此同时,普通食品的经营也借助网络平台快速地发展起来。网络食品的产生,迎合了人们高频率、快节奏的生活需求,但网络食品在满足人们需求的同时,也带来了诸多食品问题。因而如何维护网络食品安全和网购消费者的合法利益等问题也接踵而至。本文聚焦《中华人民共和国食品安全法》,通过对网络食品安全进行详尽的分析和探讨,针对市场监管过程中存在的问题,从食品质量、法律健全、消费者维权等方面进行了研究分析,从而为网络食品安全的监管问题提出相应的对策。     

略谈食品安全框架下消费者权益的法律保障

食品安全监管是关系到百姓民生的大问题,我国各级政府及管理部门正积极行动,构建和完善食品安全监管的基本框架,从法律的角度规制食品安全问题,以保障和维护广大消费者的权益.     

食品安全问题及其对策

随着社会的不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题,各类食品安全问题无一不牵动着广大民众的心,接连不断发生的食品安全事故引发人们的深思,要重新审视这一上升到关系国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度.     

韩国食品安全监管体系及对我国的启示

食品安全问题关系到公众身体健康,通过分析韩国食品安全监管体系,借鉴其先进理念,提出我国应当尽快健全我国的食品安全监管法律体系;厘清执行机构关系,充分发挥民间检测机构作用;与时俱进,不断加快食品安全标准更新;食品安全法规、标准国际化和建立有效公众参与途径和违规惩罚机制.     

古人如何重视食品安全

近来．“瘦肉精”、“毒奶粉”、“牛肉膏”等一桩桩食品安全问题事件被曝光。我们不妨回望古代,先人们对食品安全的重视程度丝毫不亚于现在。     

从社会控制角度看食品安全问题

近年来频繁发生的食品安全事件引发了人们对于食品安全问题的高度关注,全球化、信息化也使得食品安全成为全世界共同关注的话题。它不仅关系着人们的生命安全与身体健康,还关系着社会秩序的稳定,与政治、经济、社会、文化重要相关。文章试图从社会学的角度出发,以社会控制为切入点,将食品安全问题置于中国社会转型和全球信息社会背景之下进行考察,以期为解决食品安全问题提供思路。     

圣农发展:食品安全担忧中的“避风港”

本周影响证券市场的突发事件集中在日本大地震上,周二A股市场盘中出现快速下探,但尾盘仍在权重股带动下出现回升,收出长下影线。周三至周五,市场平稳运行在2900一线。策略上,我们认为市场中期向上