儿童与课程疏离现象透视

早在近百年前,杜威就明确地指出了儿童与课程的脱节问题。他认为主要有三点：“第一,儿童的狭小的然而是关于个人的世界和非个人的然而是空间和时间无限扩大的世界相反;第二,儿童生活的统一性和全神贯注的专一性与课程的种种专门化和分门别类相反：第三,逻辑分类和排列的抽象原理和儿童生活的实际和情绪的结合相反。”     

细菌的指纹

科学家们在调查前南斯拉夫大屠杀事件时,遇到一个大麻烦：凶手们为了隐瞒屠杀的真实规模,把受害者们的尸体从一个坟墓分散到几个坟墓之中,这样很难判断尸体最初的埋藏地点,很长一段时间,科学家们利用零星的线索,比如受害者身上粘附土壤中的花粉和矿物质来缩小目标范围,然而,大部花粉和矿物质的专一性较差,在好几处不同的地方都能被发现。因此,这些方法都不能准确分辨初始地点。     

数字化设备和传统实验相结合探究酶的特性

开展“探究酶的高效性和专一性”传统实验时,存在无法定量比较酶的催化效率以及无法研究生成物的量随时间变化的趋势等不足。为提高实验教学效果,可利用数字化实验设备,获得生成物(O₂)的变化数据,从而对酶的高效性和专一性进行定量分析。传统实验和数字化实验结果都显示:过氧化氢酶对H₂O₂分解的催化效率显著高于无机催化剂FeCl₃,且H₂O₂只能被过氧化氢酶分解,不能被唾液淀粉酶分解,说明了酶具有专一性。     

酶选择对称底物分子机理的探讨

乌头酸酶在三羧酸循环中催化柠檬酸生成异柠檬酸。本文以乌头酸酶为例,深入探讨了酶对对称底物分子进行选择的机理,同时对酶专一性分类系统进行了分析和重新调整。     

蛋白酶作用于什么部位

外源蛋白质进入人体内后，总是在有酶参与的条件下，经过水解作用变为小分子的氨基酸，然后才能被吸收。在教师讲到相关问题时，学生问遭：“蛋白酶作用于蛋白质的什么部位？”教师回答：“作用于肽键。”学生再问道：“那肽酶又作用于什么部位呢？”教师回答：“还是肽键。”“那么作用部位都是肽键，这不是与酶具有专一性相矛盾了吗？”     

先加碘液效果更好

在研究温度、pH对酶活性的影响的实验以及验证酶的专一性的实验中 ,常用淀粉酶来催化淀粉水解 ,而对实验结果的验证都采用淀粉遇碘变蓝这一颜色反应。实验中一般是将一定量可溶性淀粉溶液加入试管 ,调至实验所需的温度或pH条件下 ,加入淀粉酶 ,保温 5～ 10分钟 ,最后向试管中滴     

中学生物学实验方案的形式要件分析

生物学教材中的实验方案贯彻了实验的逻辑方法。“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验是课本中比较典型的实验之一。该实验通过对比的思维逻辑,让学生看到想到“酶具有专一性”。下面就以该实验方案为例对中学生物学实验的逻辑形式要件作一分析。     

选题二 酶和新陈代谢

自然界的一切生命现象都与酶的活性有关。生物体内全部的生物化学反应，都是在酶的催化作用下进行的。酶是生物催化剂，它除了具有化学催化剂的特性外，还具有催化效率高、专一性和受温度、pH等外界条件影响的特性。由于酶的知识在新陈代谢中的重要地位，又与生产生活实际有紧密的联系，因此在很多高考试题中隐含了酶的知识，     

把专题节目办得更“专”一些

对于电视专题节目,我的基本理解是“运用电视手段,专门对某一新闻题材所做的报道”。其特征应该是,要有相对长一点的篇幅,对人或事要有详尽全面的阐述,比较全面、概括、深入地反映事物发展过程和新闻背景以及事件产生深远意义,即这种报道形式一定要体现它的“专一性”。     

中学生物教材中的“专一性”例举

人教版普通高中教科书中有些地方提到了有关专一性及其相关的一些问题，本文对此进行了部分归纳并做了适当的拓展和探究，现表述如下：