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有时我们到餐馆吃饭.常常有这样的感触:同样的菜,为什么有的地方做得好吃。而有的地方却做得很难吃呢?我想这主要是由于厨师的厨艺差异造成的。同样,在教学上,游戏只是给大家提供了原材料,这道菜好吃与否,却要看教师的个人技术了。那么,游戏教学对教师有哪些要求呢?笔者认为教师应注意以下几个主要方面。 相似文献
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这是发生在某一个国王身上的故事。国王每天早上吃完了早饭,就到接受朝见的屋子里去。在这间屋子里,有许多人在等待向国王朝见。当国王 相似文献
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浙江人对饮食很讲究,特别是南宋迁都杭州后,汴京厨师与本地厨师云集,南北风味交汇融合,使浙江菜的烹调技术精益求精,独树一帜。浙江菜是中国著名的八大菜系之一,有杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色,讲究小巧精致,菜品鲜美、滑嫩、脆软清爽。 相似文献
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有人这样打比方:记者是采购,编辑是厨师,读者是食客。采购买了什么菜食客未必知道,但是菜的味道如何食客最清楚。所以,厨师应该比采购关键。在媒体里,厨师的地位相对较高,但又普遍没有厨师证,所以,做出来的菜也就可能一般了,甚至不如家常菜。如此一来,食客不满意不说,就连采购也会认为厨师浪费了原料。结果受损的只能是店家了。 相似文献