Enhanced production of thermostable laccases from a native strain of Pycnoporus sanguineus using central composite design

研究目的：优化获得血红密孔菌（P.sanguineus）的最佳培养基组成,提高耐热漆酶的产量。创新要点：获得了目前文献报道的最高水平的漆酶活力。研究方法：通过单因素试验研究了不同培养基（番茄汁、麦麸、麦芽提取物和葡萄糖细菌蛋白胨培养基）和不同组合诱导剂（大豆油、阿魏酸、没食子酸、二甲基苯胺、酸性蓝62和活性蓝19分别与硫酸铜组合诱导剂）对P.sanguineus产耐热漆酶的影响。在此基础上采用中心组合试验设计,进一步研究了番茄汁培养基结合硫酸铜和大豆油组合诱导剂对P.sanguineus产耐热漆酶的影响。利用SAS10.0和响应面分析方法对试验结果进行了统计分析和建立回归模型。重要结论：通过中心组合设计优化得出P.sanguineus产耐热漆酶的最优培养基条件：以36.8%番茄汁为培养基,以3 mmol/L硫酸铜和1%大豆油作为组合诱导剂。该条件下在10 L搅拌槽生物反应器中漆酶活力达到了143 000 IU/L（2,2＇-联氮双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）为底物,pH值为3.0）。     

LULU教主的冬日减肥餐

LULU说：起床后先喝500cc的温水，因为如果早上起来你的情绪不好的话，就容易大吃大喝，之后喝一小勺月见草油加大豆油，以调整女性的荷尔蒙和代谢。     

蚊子最怕6种味道

蚊虫叮咬是夏季一大烦恼,使用驱蚊剂又会存在安全隐患。近日,美国"关爱网"载文,告诉你蚊子最怕哪些味道,帮你轻松驱蚊。大蒜。吃大蒜后人会分泌一种味道,蚊子就会躲得远远的。吃大蒜前,最好先将其切成薄片,放置15分钟,驱蚊效果更好。还可以将大蒜切片,放在窗口或在纱窗上涂抹,阻止蚊     

举手问吧

用大豆油或含大豆油的调和油做出的菜是不是有腥味,是什么原因?江西省南昌市西湖区前进路张建答:大豆油本身就有腥味,这是因为其中含有亚麻酸、异亚油酸。如果是一般的提炼,即使是经过了去除腥味的工序,但是在储藏的过程中,这种腥味还是会出现。用这种油炒菜的时候就会感觉有     

影响大豆油食用安全性因素的探讨

对大豆油脂的油料及在加工、改性、储存过程中的生物及化学性危害进行分析,以期采取合理的控制措施,提高大豆油食用安全性。     

功能性食品添加剂——蔗糖大豆油酸酯的合成

以大豆油、蔗糖为原料,大豆油酸钾为乳化剂,无水碳酸钾为催化剂,研究了蔗糖大豆油酸酯的合成。利用红外光谱分析、酯化度测定、酸值测定法鉴定产品结构,分析结果表明,合成产物为蔗糖大豆油酸酯。     

检测地沟油有妙法

地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。地沟油与人们的生活息息相关,且已成为各地中考的热点。题目:(2011常州)江浙两省居民的食用油以大豆油、菜籽油为主。然而有些不法商家为了获取暴利,大量购买地沟油用来加工各种食品,严重危害消费者的身心健康,为探究地沟油的检测方法,同学们进行了多种尝试。(1)小明经过查阅资料发现:菜籽油的密度是     

中资大豆油生产企业经营存在的问题和对策研究

目前我国在世界大豆油生产市场定价中究竟扮演着怎样的角色?中资大豆油生产企业现状又如何?存在怎样的问题?国家、企业、居民有什么样的针对性对策?针对这些问题还缺少深入、系统地研究,本文针对于以上问题进行分析,并提出解决对策.     

维生素E--饮食摄入胜于服用补剂

虽然维生素E的抗癌功效并无定论,但发表在《美国癌症预防研究期刊》上的一项最新研究显示：玉米油、大豆油和菜籽油中的两种维生素E具有抗癌特性。美国罗格斯大学癌症预防研究中心的主任杨春生（音译）在报告中认为：美国人常见饮食中含有的维生素E的一种形式——γ生育酚和蔬菜油中含有的δ生育酚有助于预防结肠癌、肺癌和前列腺癌,     

外商操纵食用油价涨跌？

进入年末,全国食用油价“涨”声一片,其中福临门大豆油、调和油、菜籽油等油品涨价幅度在10％左右：金龙鱼旗下的调和油、大豆油、菜籽油的提价幅度在6％-12％。鲁花等品牌也都相继做出跟进举措。