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81.
我爱吃火锅     
10月7日晴大家知道我最喜欢吃什么吗?那就是火锅。妈妈平时不让我多吃,但今天,妈妈却同意带我去峰谷肥牛火锅店吃火锅。一进火锅店,就看见店里人非常多。我和妈妈选了门口的一张桌子坐下,服务员阿姨热情地给我们倒茶,拿来菜单。我看着菜单点菜,哈哈,好多是我喜欢吃的:羊肉卷,肥牛卷、生菜、金馒头……我的口水都快流下来了!没一会儿,服务员阿姨端来一大堆火锅菜料,有插花样的生菜,帽子样的鸭胗,白玉样的冬瓜,皮球样的面筋,还有像小汽车样的金馒头……桌面上各种菜摆放在白色的碟子里,五颜六色,好看极了!  相似文献   
82.
潮汕牛肉丸     
正身为一个广东人,第一回认识北方童鞋的时候,扯开聊天话题的往往来自他们对我的兴趣,他们总会问起我两件事,一是关于"你能不能教我粤语啊",第二件事则是满怀好奇像对待不同物种似地死死追问:"你们是不是什么都吃啊?"更有甚者:"我听说你们那有一整条街都是吃老鼠的耶,是不是真的昂?""无所不吃"几乎成了广东人的名片,姐顿时心碎了一地,心里默默说一句:"吃在广东,吃的是精致鲜甜有木有。"而一提到姐来自大潮汕地区,有童鞋忙不迭地说到:"啊我知道我知道,听说潮汕最出名的牛肉  相似文献   
83.
麻辣川锅     
周文昭 《收藏》2012,(16):96-97
川菜给人最鲜明的印象就是麻辣。陆可仁在《雅园雅食》中写道:"川菜的精髓是麻辣二字,麻的是花椒,辣的是辣椒,这两者之间有相互制约、融为一体的作用。麻与辣相互渗透的复合味,能发挥出一股浓郁的香气,增加食欲。""辣椒虽然火爆,终究不是毁掉一切的火;花椒虽麻,也不是使舌头失去知觉的麻醉剂。它们都是食品,是舌头上可以接受的味道。它们渗入到鸡鸭鱼肉之中,使之味道更加厚重,还有一种清甜的回味。"  相似文献   
84.
(1)随便:男:今天晚上咱们吃什么?女:随便。男:吃火锅吧。女:不行,吃火锅脸上要长痘痘。男:那咱们吃川菜?女:昨天刚吃的川菜,今天又吃……  相似文献   
85.
幸福的味道     
《中学生电脑》2009,(9):30-30
幸福的味道,就像是在寒冷的冬天吃火锅的大汗淋漓.又像是在萧瑟的深秋手握热气腾腾的烤红薯.亦像是在炎热的夏天舔着冰冷的雪糕,或许,只像初春的桃花。  相似文献   
86.
韩洁  刘纲 《大观周刊》2006,(18):I0049-I0049
经常有韩国客人在特别炎热的日子来吃火锅,大热天一群朋友围在火锅边,一边流着汗一边吃得兴高采烈。当时只知有趣,后来才知这是种温馨团结的表现。原来韩国人深受儒家思想影响,传统中有“五福”,即长寿、富裕、健康、德性、儿孙满堂。他们相信一家人齐齐整整为至福,所以他们爱吃火锅。爱一家人围在炉边热闹温暖的感受。而且,韩国人吃火锅不分季节。他们在特别炎热的日子吃糊辣鱼火锅,应该是想家了!  相似文献   
87.
火锅史话   总被引:1,自引:0,他引:1  
冬天适宜吃火锅。或挚友亲朋,或合家老幼,团团围坐桌边,品尝火锅佳味,别具一番情趣。  相似文献   
88.
冯秀强 《小读者》2011,(11):65-65
从冒着热气的面条.到馅料热乎的包子饺子,以及滚烫的火锅,中国人的饮食一直离不开“热”这个字。主要是因为亚洲人体质相对较弱.吃热食可以为身体提供更多的能量。帮助人们御寒保持体温。相比之下,欧美等地的人体格更壮.平时吃的食物本身热量更高.因此对食物温度没有特别的要求。所以他们的饮食结构中冷食较多。  相似文献   
89.
杨东宇  曾红 《金秋科苑》2009,(10):31-31
本文推介一款创新技术产品,是一种具有特殊保健性能的火锅。其打破现有火锅的传统模式,将对人体有益的磁化装置,纳米远红外陶瓷材料及矿化装置安放于锅内,同时配以不同种类的中草药为汤料,使人在享受美食佳肴的同时,亦能通过磁化、矿化、远红外激发及中草药综合作用于锅内的汤水及食物,食用后达到治病健身之功效。它能广泛地用于各大宾馆、饭店、特色风味火锅店等饮食服务业乃至家庭作为火锅使用。  相似文献   
90.
刘世坤 《今日科苑》2009,(11):99-99
中国的饮食文化博大精深。东有选料考究、制作精良的点心,西有香辣扑鼻、令人垂涎的火锅,南有食材讲究、慢火煨成的浓汤,北有品种繁多、百吃不厌的面点……可是,在打造美味的同时,哪些营养又被不小心夺走了呢?怎样改进烹调方法,才可以留住这些营养呢?让我们来听听专家怎么说的。  相似文献   
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