对高校开设《营养与健康》公共选修课的探索

为使大学生科学系统地获取营养知识,提高健康认知能力,改变不良生活行为,促进身心健康发展,在高校开设《营养与健康》公共选修课非常必要.通过《营养与健康》教学实践,总结出几点保证课程学习效果的主要措施.     

一份揪心的营养报告

"今天早上上学差点迟到了,因为爸爸妈妈急着去上班,没吃早饭便先走了。奶奶说要给我炒鸡蛋。我等啊等啊,上学时间到了,奶奶还没有做好,我一着急,提起书包就出门了。奶奶还在后面追,说:炒好了,炒好了!但我快迟到了,只好不吃了……"这是摘自北京市三年级学生胡与宁5月20日网络日记。空着肚子度过整个上午胡与宁同学也不是每天都不吃早餐,更不是从来都不吃早餐。     

思辨：小学语文课堂不可或缺的营养

爱因斯坦说过,只有将课堂上所学的东西完全忘记之后,剩下的才是真正的教育。《小学语文课程标准》也明确指出：阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力。而在实际教学中,我们常常会看到这样两种截然不同的场景。     

高职教育饲料与动物营养专业人才培养模式和课程体系改革与实践研究初报

人才培养模式和课程体系改革与建设研究是高职教育教学研究的重中之重,决定着技能型人才的知识、能力和素质结构,关系着技能型人才的培养质量。依据饲料行业企业发展需要和高等职业教育的特点,总结了高职饲料与动物营养专业人才培养方案和课程体系改革和实践情况,以期为高职院校本专业的改革、发展提供一定的参考。     

怎样看待父母的唠叨

父母太多的唠叨会打击我们脆弱的心,让我们失去做事的信心。(冀俏然)我虽然知道父母的唠叨也是对我好,但总让我感到是对我的一种束缚。他们经常唠叨这应该那样做,那应该这样做,会让我失去独立生活的能力,养成事事依赖别人的坏习惯。(高军慧)     

改善关系的关键字

最重要的6个字： “我承认我错了！” 最重要的5个字： “你干得不错！”     

乳酸茵和乳酸饲料

乳酸菌跟人和动物的关系十分密切。应用乳酸菌的发酵机理和生物学特性所制成的发酵饲料，由于具有风味独特，营养全面，易于消化，原料广泛，以及对肠道腐败菌和病原菌独特的抑制作用，使它成为我国饲料行业发展的又一新趋势。     

以汉字构字法改善中学生错别字现象——海东中学学生错别字例析

当下中小学生书写规范性不足,其中一个典型现象就是错字、别字太多,造成这一现象的原因很多。从学生不良的书写习惯到社会生活环境中电视、宣传用语不规范、网络语言文字的负面影响,不一而足。而从汉字本身来看,象形、形声、会意的造字法,纷繁复杂的字义,诸多的同音字、形近字,都给学生的正确书写带来了更大的挑战。但正因如此,从汉字本身特点出发,探究一些基本规律以提高学生书写正确率便成为一个值得研究的课题。本文试从汉字构字规律、特点入手,分析学生日常书写中的常见错别字类型,以期分析其原因,探寻改进的可行性建议。     

“微生物的营养”一节的互动教学过程设计

学生讨论:印度洋发生海啸,已造成十几万人死亡,俗话说“大灾之后必有大疫”,中国已经派出了救援队帮助防止疫情的发生。如果该灾区有某患者感染了痢疾,你是救援队的人员,你该怎么办?(出示问题让学生分组讨论,请代表回答然后总结。)①注射抗生素类的消炎药品(如青霉素等抑制痢疾