浅谈蛋白粉的功效和使用

当前,全民健身蓬勃发展,健身爱好者在积极锻炼的同时,也非常重视营养补充,其中蛋白粉就是使用最多的补剂之一。众所周知,蛋白质既是人体结构与功能的基础物质,又是人体必须的营养物质,没有蛋白质就没有生命。蛋白粉由于具有安全、携带使用方便、吸收利用率高、能减少肠胃负担等特点,因此倍受广大健身爱好者的推崇和喜爱。     

健康人补充蛋白粉有害无益

目前,市面上出现了多种以补充蛋白质为目的的"蛋白粉"类产品,其生产厂家也通过各种广告媒体对它们进行了大肆宣传,有理有据地论     

生物蛋白粉喂肉仔鸡效果的研究

试验选用AA肉鸡600只,随机分为三个处理组,每组200只,日粮处理,生物蛋白粉含量分别为0.5%和l0%.以测定生物蛋白粉在蛋白等能量基础上替代日粮中部分豆粕对肉仔鸡生产性能的影响.结果表明:10%生物蛋白粉替代组,耗料量和饲料增重比均显著下降(P<0.05):增重饲料成本分别降低0.07元和0.24元,经济效果显著.     

哪些老人应吃蛋白粉

蛋白粉的主要成分是某种类型的蛋白质,老年人可以了解一些常识,判断自己适不适合吃蛋白粉。其判断大致如下:能正常吃饭,但存在偏食、挑食,特别是不吃或很少吃肉类、奶类、蛋类、豆类食物。能正常吃饭,但在控制体重时或其他情况时而减少进食量,特别是减少动物性食品(肉类)和豆制品