浅谈酶工程及其应用

介绍了酶工程的概念、酶制剂、固定化酶泅定化细胞和酶工程的应用．     

酶工程课程改革、实验室建设的思考与探索

酶工程是高等院校生物技术、生物工程专业的核心课程.结合教改实践,阐述了酶工程课程体系、教材建设、课堂教学、实验室建设等的教改实践,并对该课程建设中存在的问题和困境,提出了解决的设想.     

《微生物和发酵工程》复习建议

本专题是选修第五章内容，包括微生物类群；微生物的营养、代谢和生长；发酵工程简介；酶工程简介；微生物培养技术实验五个部分内容。在本专题复习中主要运用归纳法、比较法、模型法、知识梳理法等．在解题过程中需要先发散思维再集中思维。     

《酶工程》课程教学方法初探

《酶工程》是生物工程、生物技术、食品等专业的主干课程,该文从教学内容和教学方法与手段等方面对酶工程的课程教学进行了研究,通过教学方法的改进,加强改进实验教学环节,使学生对酶工程产生学习兴趣,改善了学生的专业知识结构,提高学生思考解决问题的能力,取得较好教学效果。     

生物技术与农业科技进步关系的探讨

通过对生物技术研究及应用范围的分析,阐述了生物技术对于农业发展的重要性。世界各国政府都在根据本国的情况制定和执行一系列的生物科技计划。我国耕地资源紧缺,通过发展农业生物技术,有效地解决人口增长与粮食产量的关系问题。同时文中还介绍近期我国农业生物技术的部分成就,提出了农业生物技术发展的趋势。     

酶工程课程的教学方法的探讨与体会

酶工程是农业院校生物类专业的重要专业课程。本文结合实际工作经验,从教材、教学内容、教学方法和手段等方面进行了探讨。使酶工程教学更好地适应人才培养的要求,全面的锻炼和提高学生的综合素质。     

多功能生物工程校内实践基地的建设

在高等教育大众化形势下,为强化学生的工程实践能力培养,建设了涵盖发酵与酶工程、生物分离提取、产品精制干燥、符合GMP规范的药剂工程线与公用工程五个示范装置,及一个工程设计中心的生物工程校内实践教学基地,为生物工程类专业的学生实践教学模式发展做了有益的探索.     

齐心栽下常青藤——记天津大学酶工程与技术课题组

24年前．学成回国的何志敏博士．为了恩师余国琮院士,在天津大学创建起一个新的团队。 12年前,刚刚获得博士学位的齐崴．选择留在导师何志敏教授课题组．继续为这个团队服务。 今天．齐崴教授的身边．也聚集了多位出色的青年教师。光阴轮转之间,他们薪火相传．不断为这个团队引入活水,也浇灌着天津大学酶工程与技术课题组这棵充满生机与活力的树木。     

符合工程化需求的生物元件设计

从合成生物学的角度来认知生命,其本质是可数据化与可设计性。生命体中绝大多数的催化功能是由酶来实现的,因此催化元件是合成生物学中最核心的元件之一。序列决定构象,而构象则决定功能。基于空间结构的催化元件序列数字化设计,是合成生物学研究的重要热点和前沿领域。它既可为开发合成生物学功能器件,特别是全新化学催化器件提供大量原型分子,同时也为发展模块化、工程化调控元件提供设计模板和指导规律。文章针对近年来出现的生物元件,尤其是催化元件的前沿进展进行简要介绍。     

理性和非理性蛋白质设计策略在酶工程中应用

理性和非理性的蛋白质设计策略是两个非常有效的酶改性工具。在对酶性质改造方面已取得了可喜的成绩。本文将两种蛋白质设计策略的特点、各自使用的方法、进化路线及最近三年在酶工程改造上取得的成就加以总结。并讨论了两种蛋白质设计策略的区别、联系及蛋白质工程改造的未来发展方向。