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萧蔷：我是涂了防腐剂的小龙女；哈里王子飙车引来交警下注；张柏芝等待谢霆锋求婚；梦露 转世为加拿大女歌手？[编者按]     

阳光是最好的防腐剂

政府信息公开条例,是建设法制政府、阳光政府、透明政府的重要举措“阳光是最好的防腐剂,政府的权力运行过程公开透明,就会大大地降低腐败发生的几率”。在4月24日上午10时举行的国务院新闻办新闻发布会上,国务院法制办副主任张穹如是说。     

一锅法合成新型防腐剂富马酸苯甲醇甲酯

以马来酸酐、苯甲醇和甲醇为主要原料,采用一锅法合成一种含有α,β-不饱和羰基结构的新型防腐剂——富马酸苯甲醇甲酯,并通过红外、气相色谱对产品进行初步表征。单因素法获得较佳合成工艺条件,在此条件下合成的富马酸苯甲醇甲酯收率为86．3％,质量分数为91．17％。对混合菌群的抗菌实验表明,该产品具有较强的抗菌活性。     

我为零食狂

零食是个两面派，说它好吧，它可以解馋、充饥；说它不好吧，它含有防腐剂，排不出体外，影响正常进食。一次，春游回来，大汗淋漓的我站在路边等家长，又渴又饿。翻翻包，哎？正好有15元钱，买点零食吧!于是，我买了一瓶矿泉水和一袋干脆面，狼吞虎咽地吃了起来。我把干脆面抓在手心里，大把大把地往嘴里送!过了一会儿，感觉肚子依旧很空，好像反而比刚才更饿了，于是，又买了一瓶矿泉水和一袋干脆面。刚吃了两口，就觉得肚子饱饱的。原来，刚才的肚子空只是一种错觉。好一会儿，妈妈的车开了过来。     

绿色食品添加剂的研究与发展

文章依据用途可将食品添加剂分为四类:防腐剂、抗氧化剂、调味剂、乳化剂.讨论了各类食品添加剂在绿色化方面的应用范围、使用现状和存在的问题,指出食品添加剂的绿色化是其主要发展方向.     

对甲苯磺酸催化-氧化钙脱水法合成富马酸二甲酯

在对甲苯磺酸催化作用下，用氧化钙作脱水剂，采用索氏提取器来合成富马酸二甲酯（DMF），酯化反应仅需3h，收率可达到92%-93%，纯度在97％以上，同时探讨了影响酯化率的各种因素，确定了反应的最佳条件。     

二氧化氯的理化性质及其应用

近年来 ,二氧化氯作为饮用水消毒剂日益受到人们的重视 ,因为随着人们对传统的氯气消毒的深入研究 ,发现用氯气和其它氯系消毒剂处理过的饮用水及食品中含有氯化副产物———三氯甲烷 ,这是一种很强的致癌物质。使用二氧化氯处理的水中则不会产生三氯甲烷 ,其安全性被世界卫生组织列为Al级 ,二氧化氯已成为国际上公认的氯系消毒剂最理想的更新换代产品 ,被欧美国家推崇为第四代消毒剂。二氧化氯不仅是一种广谱、高效的消毒剂 ,而且还是优良的水处理剂、食品保鲜剂、漂白剂、防腐剂和除臭剂 ,于是迅速在水处理行业、食品行业、造纸行业、日…     

新型防腐剂富马酸二甲酯的合成研究

在固体酸S04^2-/ZrO2-MoO3催化下，由马来酸酐和甲醇催化合成富马酸二甲酯(DMF)。探讨了催化剂用量，原料配比，反应时间对DMF产率的影响，确定了最佳反应条件为：醇酸摩尔比为6：1，反应时间3h，催化剂用量1．5％，该条件下，产物收率达93％以上。