开在餐桌上的玉兰片儿

周末去市场买菜,看到有新鲜的竹笋卖了。装在箩筐里,还沾着新鲜的红泥土。嫩生生的,我挑了几只,还蛮贵。 “一只笋,一棵竹”。多年前妈妈常说这句话。     

“灭绝”物种上餐桌

<正>很久以来,人们对这种被称为"沃氏三趾鹑"的鹌鹑,只能通过几十年前保存在博物馆内的标本来了解。过去,人们只在吕宋岛上发现它们的踪影。不过,最近在菲律宾的一家家禽市场上发     

绿色食品

民以食为天,食以洁为本.人类对食品的基本要求是无毒、无害,并且符合应有的营养要求.随着社会、经济和科学的发展,人们越来越深刻地认识到食品安全的重要性,期望有更多的"绿色食品"出现在餐桌上.     

做平常钓鱼人

钓鱼人的生活中，“鱼”几乎是无处不在。嘴里说得最多的是钓鱼，家里墙上挂得最多的是钓鱼照，在餐桌上吃得最多的也是鱼鲜，静下来爬格子，也尽是写鱼文。这么多的“鱼“字围在身边，自然身边的钓友也不少，而且各种各样的钓鱼人也形成了不同的风格。     

公益广告登上北大餐桌

北京大学第一食堂餐桌上的公益广告（11月11日摄）。 近日，北京大学第一食堂的餐桌贴上了公益广告桌贴，广告内容有“节水”、“节粮”等7个主题。桌贴使用无公害材料制作，易于清洁。     

一只蚂蚁爬上餐桌之后

6月5日 晴 一天，我们全家正在吃午饭，忽然一只小蚂蚁出现在餐桌上。这只小蚂蚁怎么到了餐桌上，原因不得而知。但见那只小蚂蚁十分焦急，东一头西一头的，就像是一个走失的孩子怎么也找不到回家的路了。     

健康餐桌上的育儿之道

自从带着儿子跟日本的儿童营养师沟通之后，我家的餐桌可以说是突然间岩牛了革命性的变化：早晨起来先喝一杯温水，接着是一杯由苹果、芹菜和葡萄干等食材鲜榨的果汁，再吃些新鲜的生花生米和核桃仁。等轻松的运动和读书时间过后，才是正式的早餐，有糙米煮的米饭，日本的大酱汤，还有一点儿深海鱼或者虾，配上两种以上的有机蔬菜，当然，最后还有一杯由5种豆子组合自磨的新鲜豆浆。     

晚餐风波

正晚餐对于我们忙碌的一家人来说,是可以一起充分享受家庭愉悦的美好时光。早晨和中午,一家人上学的上学,上班的上班,没有时间闲聊,到了晚上可就不一样了。我们家的晚餐时间可热闹了,有时是欢笑,有时是争执,有时又是辩论……这不,昨天的晚餐时间又发生了一场风波。晚上,我们一家三口坐在餐桌旁品尝美食,妈妈突然放下筷子,和颜悦色     

饭局,想说爱你不容易

"饭局"这一词汇起源于宋代,已经有1000多年的历史。中国历史上的鸿门宴,堪称觥筹交错,刀光剑影,背景波谲云诡,杀机四伏。在中国式政治和日常交往中,饭局从来就不是单纯的吃饭,而是联系着错综复杂的关系网和利益链。越来越多的公务、商务人士相信,餐桌是一个绝佳的交流平台,相信以餐会或酒会来款待同业、政界要人、名人及重要客户是个好方法。然而,在整个宴请过程中,一旦有一处细节出现问题,就有可能使这种请客吃饭的好事变成坏事,造成大客户流失、被朋友小看、领导不满、职位不保等问题。所以经常跑饭局的人都知道,饭局是聚会时必不可少的一项内容,虽然表面上看只是简简单单的一顿饭,里面却包含了很多学问和讲究。对此,很多人直呼,饭局,想说爱你不容易!     

酿酒作物——把“个性”融到酒里

中国人常说“无酒不成席”,酒在餐桌上往往扮演着重要的角色。如今,各种名酒多是在宣传自己的酿造工艺如何出众,其实更重要的是酿造原料,它们与生俱来的特色,决定着酒里那醉人的色香味。