中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比

各个地域自古以来都是民以食为天,只是由于地域的差异,造就了不同的饮食习惯和饮食文化。不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点,饮食文化的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素之一,了解中西方饮食文化的差异,理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴、互补与兼容。[1]     

行走在民国百姓的餐桌旁——《民国杭州饮食》解读与评介

《民国杭州饮食》是近期一部研究民国饮食文化的佳作。本文从纲领、治史观念、民国杭州名菜演变等角度,解析和评价该书。该书是全方位研究民国杭州饮食的首部著作,其在史料考证、价值立场、研究方法和撰写方式上都表现出著者治学的严谨和新意。全书生动细腻的再现民国杭州百姓饮食习俗和风貌,是该领域经典之作。     

永远的小女儿

母亲节快到了,小敏＂照例＂要送妈妈一张贺卡。小敏特别到店里,挑了一张国外进口的卡片。表面是锦缎的花朵,四周烫着金边,角上还系了一个粉红色蝴蝶结。唯一可惜的是,里面只印了英文,所幸小敏的英文好,虽有两个字看不懂,查查字典也就了解。＂亲爱的妈妈!你是我的怀抱、我的亲吻。你是我的花园、我的港湾。你是我幻想的实现者、梦想的催生者。你更是我心灵的家!＂小敏买回来,读了一遍又一遍,觉得这设计卡片的人,真是自己的知音：＂他写出了我要说的话!＂小敏在上面用中文写上了＂妈妈＂,又在下面签了自己的名字,早晨出门前,把卡片留在餐桌上。     

创意女孩，餐桌上发现精彩

用蔬菜创作的灵感来自桔多淇的一次发呆。四川美院造型系毕业的她,那天,看着自家桌上的一堆土豆和茄子等蔬菜,思维出窍,眼前的东西突然灵动起来,土豆有了眼睛、鼻子,像人的脸,茄子是手,海带丝是美女头上飘逸的长发。桔多淇回过神来后,决定用蔬菜去创作一幅画。她买了十几斤豌豆,一个人安安静静地坐在那儿剥了两天的壳,用铁丝把新鲜豌豆穿成串做了一条裙子、一圈项链、一个头饰和一根魔术棒,“全副武装”后,她拿相机自拍了一张照片,起名为《豌豆选美》。就这样,一个无心之举成就了桔多淇的第一幅蔬菜作品。     

陪孩子好好吃顿饭

现代社会生活节奏快,家长忙,孩子也忙,亲子之间每天相处的时间并不多。而大人和孩子都在家时,通常也是家长忙着要做家务活,孩子忙着要做作业。一家人能在一起轻松聊聊天、谈谈心的时间,也就是每天的晚餐时间。这么宝贵的一段时间,您用好了吗?您的孩子享受每天的家庭晚餐时间吗?     

餐桌学堂

小时候,父母常年外出打工,我和弟弟就由爷爷奶奶照顾。爷爷奶奶一并照顾的,还有伯父的孩子——我的堂兄、堂妹们。因为住在同一个屋场,伙食摊子是分开的,但吃饭的时候,我们都喜欢端了饭碗挤到爷爷奶奶的桌子边。     

成长进行时

这是—个寒冷的早晨,天刚蒙蒙亮,我就听到一阵“呼呼呼”的声音。像往常一样,我从暖暖的被窝里挣扎着爬起来,按照常规程序穿衣、洗脸、刷牙、吃饭…当我坐上椅子,把运动鞋往脚上—套,奇怪,这鞋不像以往那么冰凉,居然暖暖的,我问爸爸妈妈：“谁动了我的鞋子？”妈妈正坐在餐桌旁吃早饭,她转过头,温和地对我说：“暖和吧!你爸刚用电吹风把你的鞋子吹热啦。”噢,我想起了刚才的呼呼声,恍然大悟。     

老师怎么写英语作文

1．中国每年在餐桌上浪费的粮食相当于2亿人一年的口粮,价值高达2000亿元,“舌尖上的浪费”触目惊心!央视还推出“节约光荣浪费可耻”系列报道。请你以“Clear Your Plate”Campaign（光盘行动）为题,用英语写一篇短文,谈谈中国在餐桌上浪费的现状,陈述浪费的原因。并提出改变现状的建议。     

好食物VS坏食物

苋菜苋菜,又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,     

青记每月盘点

10月优异策划 ☆《地沟油真相》,《新民周刊》,10月3日,第39期 简介：9月13日,公安部破获一起跨浙江、山东、河南等地的地沟油制售食用油案,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等环节于一体的地沟油黑色产业链“横空出世”。一些专家声称地沟油不可能回到餐桌,但是此案的告破使传说中的地沟油走向餐桌得到了验证,