幸福的晚餐

放学后,我高高兴兴地跑回家,在楼道里就闻到了香浓的气味。一进门,看到桌上有许多鲜美的菜肴,我急忙把书包往沙发上一扔,来到餐桌前,抓起一块红烧肉就往嘴里送,一边吃一边不停地嘀咕:"真好吃,真好吃!"妈妈看到我这副馋相,嗔怪我:"瞧把你馋的,连手都不     

药用蔬菜上餐桌，应对号入座

常逛菜市场的人经常会发现一些新鲜药用蔬菜的身影。板蓝根、薄荷、藿香、金银花等一些原本摆在中药铺里的中药材经过专门培植,其新鲜的嫩茎、嫩叶、花、根等也走上了餐桌。但药用蔬菜并不宜常上餐桌,食用。药用蔬菜”需要考虑其安全性,必须要“对号入座。     

令人深思的美国孩子的用餐教育

中国的父母对孩子的爱,在吃饭问题上表现得淋漓尽致,从婴儿期的一勺接一勺喂到幼儿期的满屋子追着喂,绝对以"多一口是一口"为准则。美国的父母也关心孩子的饮食,越来越多的家庭会为孩子选择有机食品,限制孩子     

德育不能绕开“体验”

在食堂就餐,笔者经常看到这样一种现象:餐桌上吃剩下最多的和人的年龄成反比,老同志基本全部吃掉,年轻人有的剩下一些,学生剩的最多。或许有很多人也看到过类似现象吧。这是为什么呢?细细一想,道理很简单:那就是老同志经历过粮食匮乏的年代,体验过忍饥挨饿的滋味;现在的学生因为物质丰富而没有挨过饿。但是一想到教育,这个问题似乎又不简单了。缺乏"体验"这一环这样的现象到处有、一直有,直到似乎是一种理所当然——这是教育     

馋猫

我家有一只可爱的小猫,这只小猫特别馋。一天,我们吃螃蟹,香味直往人的鼻孔里钻。这下可把小猫馋坏了。它先是站在地板上眼巴巴地看着我们吃,嘴里"喵喵"叫着,好像在说:"我也要吃。"我们谁也没有理睬它。它转了两个圈,忽然"噌"的一下跳上了餐桌,眼睛直盯着我手里的螃蟹,看那架势,似乎要从我手里抢。我一不小心,把一小块蟹肉掉在了地     

浅谈中西餐桌礼仪差异

现代社会礼仪无处不在,也正是这些礼仪困扰着我们很多人,餐桌礼仪文化是最重要的非语言文化．也是很重要的社交经验。我国的饮食文化源远流长,在坚持自己的优秀文化传统的同时,要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化,以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。     

让蟾蜍远离餐桌——推进未成年人生态道德教育的实践研究

1活动背景2005年9月以来,上海市青浦高级中学组织开展了以“让蟾蜍远离餐桌”为主题的生态道德教育综合实践活动,活动从科学调查走向大众宣传,在青浦区50多所中小学校和全市150多所学校及科普机构中进行宣传和推广,倡导全社会共同保护野生蟾蜍。1.1蟾蜍(Bufo bufo)为两栖纲蟾蜍     

吃蟹文武功

每年“蟹肥”的时节,雪白的瓷盘里,刚刚出笼的螃蟹壮硕齐整、橙红发亮,在若有若无的缕缕热气中,格外显得丰腴、鲜美,有一种色艺双绝的诱惑。善吃的食客,常常先卸了蟹钳蟹爪来吃,因为其间的肉好吃而难取,难免要敲敲砸砸地费一番周折。牙好、率性且不拘泥于吃相的,索性“咔吧,咔吧”地用牙齿把蟹腿嗑开,再尖起嘴嘬出里面雪白的肉,所以弄出些音响效果是常有的事。可是不知怎么,这个通常在餐桌礼仪上被视为“大忌”的音响,在这里非但没有什么不妥,反而平添了几分情趣——没有什么比酣畅淋漓的尽兴更让人快活的,况且看那一堆赤条条、光溜溜的蟹壳,也有一种喜人的成就感。     

润物无声的“餐桌教育”

中国有句古话:"食不言,寝不语。"然而在英国,却是把"餐桌当成了课堂"。只不过,他们在这种"课堂"上讲的"课",是另一层面的"课"。英国人对家庭教育是非常重视的。年轻男女在结婚前到相关部门登记时,必须如实在结婚申请书上填写各自的学历,那种没有学历或学历不够的年轻人会被"叫     

都是酒驾惹的祸

随着经济发展,人们餐桌上的饮食也越来越丰盛,亲友相聚离不开觥筹交错。喝了酒是不能开车的,酒驾到底有什么害处呢?我就亲身经历了一回。外公六十大寿的宴会上,爸爸高兴极了,他端着酒杯敬了一桌又一桌,脸红得就像戏台上的关公,走路跌跌撞撞的,说话时舌头也短了一截,可他还是不肯停下来,嘴里不停地说什么"宁可伤身体,也不能伤感情",众人都夸外公找了个好女婿。