高等师范院校大学生营养KAP调查及教育需求分析

通过问卷调查的方式对高等师范院校大学生营养知识、态度和行为的现状进行了调查分析。结果表明,高等师范院校大学生有一定的营养知识基础,但不够系统、全面;大部分大学生关注自身的健康,并希望通过合理膳食来改进自己的健康状况,但在获取营养知的营养知识、形成正确的营养态度、养成有利于健康的营养习惯依然是高等师范教育的现实要求。