历史教学的源头活水——课堂开放化

<基础教育和改革发展纲要>指出:教师在教学过程中应与学生积极互动、共同发展,要处理好传授知识与培养能力的关系.注重培养学生的独立性和自主性.引导学生质疑、调查、探究,在实践中学习,促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习.这就要求我们努力去建立生机勃勃的课堂.然而当前许多农村中学在课堂教学中仍然是封闭型的,只是对照教材和教学参考书备课、独白式的讲解、考试三个循环.     

五个南方栽培葡萄品种的冷藏特性比较研究

从贮藏期、保鲜礼使用量、商品穗率、果梗霉变等方面综合比较了五个南方栽培葡萄品种（巨峰、美人指、红地球、紫地球和金手指）的冷藏特性。结果表明,巨峰、红地球、紫地球都是相当耐贮藏的品种,经90天的贮藏,商品穗率可达到92％以上,但红地球对二氧化硫保鲜剂的敏感性较强,易受药害;美人指贮藏期也可超过90天,但落果率较高;金手指的贮藏期不超过60天。以上结果为解决南方葡萄的采后保鲜问题提供了技术依据,有利于推动南方葡萄产业的可持续发展。