好看又好吃的彩色饺子

过年吃饺子,是我国大部分地区的传统习俗。但是年年都吃白面饺子,总是有些单调。现在市面上出现了五颜六色的饺子,吸引了不少人的食欲。但是买别人的不如自己做的安全放心。在这里为您提供一些既有营养又好看的彩色饺子制作法,供您在节日中参考,让您在新年就讨个好彩头!     

九月菊花入馔香

从中医的角度看,菊花味甘苦,性微寒,具有清风散热、平肝明目等功效,可以用来治疗风热感冒、头痛眩晕、眼睛红肿、高血压等病症。经理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明,菊花可…     

令人惊喜的“角色”效应

日本心理学家长岛真夫等人,研究了班级指导对“角色”加工的意义。他们在小学五年级的一个班进行了实验。这个班有47名学生,他们挑选了在班级中地位较低的8名     

弈林八盟主(五)——记1990年全国象棋个人赛(男子组)

第七回 饱览风光 景不醉人人自醉 马鸣虎啸 四大高手决雌雄 话说全国象棋个人赛已赛罢六轮,10月17日,大会休息一天,东道主组织棋手游览市容和风景区,在饱餐西湖夜色美景之后,大家又饱览了灵山洞、六和塔、岳王庙等名胜,真是景不醉人人自醉。有人说,当一名棋手真是幸福,走到哪,玩到哪。其实,作为     

激烈精彩 圆满成功——全运会棋类决赛胜利结束

第六届全运会于87年11月20日至12月5日在广东省举行。其中棋类赛区设在番禺县,经过预赛选拔出的三项棋男女各10个队共60支劲旅参加了角逐。 经过9轮的大循环赛,6枚金牌各有得主。上海围棋队实力雄厚,男女队双双夺魁;上海国际象棋男队、浙江国际象棋女队分获男女冠军;广东男队、福建女队分别登上了中国象棋男女冠军的宝座。     

美丽的牺牲品

作为北京知青，我曾被下放到内蒙生产建设兵团劳动，一年半以后因受伤病退回到北京。许多年过去了。如今，我已从当年那个18岁的女孩变成一个15岁女孩的母亲。在岁月的流逝中，许多东西都在我的记忆中渐渐淡去了，但是，有两个北京女孩的悲惨命运却挥之不去，让我至今难忘。     

“国学”质疑

我不懂什么是“国学”。国．是哪一国？当然是中国。那么别的国家．有没有“学”呢？总不好意思说别国都没有．只有中国有。既然不好意思那么沙文主义．那就只能勉强承认每个国家都有它的“国学”。可是．我从来没有听说英国、美国、法国、德国、意大利、希腊、西班牙、土耳其等等这些国家．自称过他们的“国学”啊。“国学”这个词．有特定的历史背景。只要略微看看晚清以来的思想斗争史，你就知道了．     

方言抵心

有个女作家．在人到中年时找到了真爱．本来是天大的好事。让她感到遗憾的是，在和前夫协议离婚时．女儿怎么也不肯跟她。究其原因，她原先和她的一家人生活在小县城．而“真爱”在大城市．她曾对女儿说过：见了叔叔，不许再讲家乡话，难听死了。本来女儿普通话讲得很棒．但就这么一句．女儿便死活不肯跟妈妈．因为妈妈剥夺了她讲方言的权利，刺伤了孩子的心。     

英国人信书甚于广播电视

几年前我们公司和英国一家钢铁公司有一个合作项目，我作为中方的技术人员到英国去工作了两年，算是打洋工，这段经历增长了我的见识。