《STS》条目选摘

pH值是化学上的一个基本概念,它用来量度水溶液中氢离子的浓度。最早由丹麦的生物化学家萨伦森所提出。常温下pH值等于7。表明水溶液呈中性;大于7呈碱性;小于7呈酸性pH值是一个社会意义极大的基本概念,与人们的生活、生产关系甚为密切。拿人体来说,不同部位有不同的pH值范围,超过了这个范围,就     

上海与台湾中学(初中)教材的比较

课程和教材是实现教育目的的手段,是教育改革中的关键和敏感部分。几十年来世界各国大规模的教育改革运动都以此为前导,目前许多省市课程教材改革委员会的成立就是一个明证。比较国内外的化学课程标准(教学大纲)将有助于取长补短,促进改革的深入发展。     

《STS》化学卷

爆炸极限(explosion limit)可燃性物质(如气体或粉末)跟空气所形成的爆炸混合物能够发生爆炸的浓度限围。通常用可燃物质在爆炸混合物中的体积百分比来表示,有时也用每立方米或每升混合物中含有可燃性物质的质量若干克来表示。     

《S.T.S》条目选摘

化妆品 所谓化妆品是指用于接触人体外部,目的是清洁、香化、起保护作用,从而达到使人健康、改变外形或消除人体上不良气味(汗臭、腋臭、脚臭)的物质和制品。使用化妆品后,可以使人青春焕发,增加魅力。 化妆品是一个成员众多的大家族,分类很多,有男用、女用、粉状、块状,但一般按用途来分,有护肤、护发、美容、口腔、特殊用途等几个大类。 护肤类是大家使用最多的,品种有雪花膏、清洁霜、冷霜、奶液、硅油防护霜、银耳珍珠霜等。     

环境化学

环境化学主要是运用化学的理论和方法,鉴定和测量化学污染物在大气圈、水圈、土壤一岩石圈和生物圈中的含量,研究它们在环境中存在的形态及其迁移、转化和归宿的规律。本世纪六十年代以后,对化学物质在大气、水体、土壤等自然环境中引起的化学现象的研究,发展十分迅速。一些原来不受重视的化学问题,从保护自然生态和人体健康的角度出发,成为重要的极待解决的问题。为了探索这些问题,逐步发展了新的研究方法和手段,提出了新的观点和理论,形成了一门新的化学分支学科     

国内七种初中化学教材(试用本)简介

随着国家改革开放的不断深入,我国中学化学教育战线上出现了群众性编写教材的局面。几年来不少省市从自己的实际出发编写了教材,并在一定范围内进行了试用,这对繁荣文化,促进教学改革无疑起到一定的推动作用。 我们阅读了除统编教材外的七种初中化学教材(试用本),有的还参加了讨论,感到这些教     

华东师范大学举办学科教学论硕士研究生课程班

华东师范大学举办学科教学论硕士研究生课程班为了适应改革仆放的形势、把上海建成一流国际城市和金融贸易中心的需要，为了提高现有中学教师的学历层次，把上海的教育办成一流水平的教育．华东师范大学与上海市教委联合举办学科教学论硕十研究生课程班，专业包括中学所有...     

书讯

由华东师范大学范杰教授主编的“现代生活禁忌A、B、C”一书，由上海科学技术出版社出版，已经与广大读者见面．每本定价9．50元．该书将实用性、科学性和趣味性融为一体，指导人们应用化学知识解释生活中所遇到的各种问题和现象，以提高民众的科学素养．为方便广大读者，凡需要该书的同志，可将书款和每本的邮费1．50元（挂号另加0．00元／本回）寄上海市华东师范大学教学法研究所盛爱民或刘炳华，进行邮购（邮政编码200062）．书讯@卞学祖     

《S·T·S》条目选登

金(Au)俗称黄金。它是一种黄色的导电、导热金属。延展性极好,一克金可以拉成三公里长的细丝,可以辗压成厚度为0.0001毫米的金箔,这种金箔500张合起来,其厚度还比一根头发来得薄。黄金性质柔软,用手可以改变其形状,且不容易折断。其固体密度相当于铜、铁的二倍以上。它的化学性质稳定,抗氧化能力极强,通常条件下不与酸或碱发生化学反应,只     

化学教育与爱国主义教育

化学教育与爱国主义教育卞学祖爱国主义是中华民族的优良传统，是动员和鼓舞中国人民团结奋斗的一面旗帜，是几千年来推动历史前进的巨大动力。是提高全民族整体素质的基础性工程。在当今深化改革开放和国际上科技激烈竞争的时代，进行爱国主义教育，是引导人们，特别是青...