儿时味道——蛋饺

小时候,过年家里来了贵客,我们小孩通常都能吃到朝思暮想的美味——蛋饺.回忆那时,妈妈一大早就起来准备材料,然后花上半天的时间去包上几大盘子的蛋饺,在那会儿已算得上是最隆重的待客之道了. 一直以来,我对于这种不用面粉而是用鸡蛋做皮的美食都特别地偏爱,甚至觉得最好吃的饺子也比不过它.等有一天我的女儿长大时,我也会在特殊的日子给她做上蛋饺,让她留有一些美好的儿时味道!