论中小学生正确营养观念的培养

营养是健康之本,营养对于正处于生长发育阶段的中小学生尤为重要,中小学阶段正是饮食行为习惯形成的关键时期,在他们尚未形成固定的饮食行为之前,就给予适时适当的营养教育,帮助中小学生形成正确的营养观念,对他们健康饮食行为和习惯的形成将起到事半功倍的效果,并将有可能对其一生的行为产生持久性的影响.     

建构主义理论指导下的生物学概念教学

建构主义学习理论认为科学学习并非从零开始,而是学习者接受外来信息,再将外来信息整合于原有知识或前概念,从而建构出新概念的过程,即概念转变的过程.在生物学概念教学中,教师在教学过程中应重视学生的前概念,再通过有效手段辅助学生自主建构科学概念.     

正确认识和选择营养强化食品

随着社会经济的发展和生活水平的提高,现在很多人讲究吃得既要健康又要有营养,越来越多的人们开始青睐于那些含有多种营养素,能防止多种慢性疾病的营养强化食品,本文介绍如何正确认识,科学选择营养强化食品。     

地理教学中实施探究式教学的有效策略

探究性学习是指教学过程中教师创造一种类似科学研究的情景和途径,让学生主动地探索、发现和体验,学习对大量信息进行收集、分析、归纳、整理和判断,从而增强思考和创造力。地理教学中的探究性学习,其主体是学生,而研究的客体是课本上或学生身边活生生的地理事像。探究性学习是一种建立在现代学习理论基础上的新型学习模式。它从学习者个体发展的需要和认知规律出发,以“问题”为中心,以“创造”为指向。     

酒精发酵与葡萄酒自酿

酵母菌在缺氧条件下将糖分解成酒精和二氧化碳的过程称为酒精发酵,本文介绍利用酵母菌酒精发酵的原理自酿葡萄酒的方法及其注意事项.     

用角色扮演法教授自然选择学说

达尔文的自然选择学说是中学生物教学的一项重要内容.本文介绍了如何使用角色扮演法教授达尔文的自然选择学说,使抽象难懂的自然选择学说概念具体化.     

浅谈在高职学前卫生学课程中的职业素质教育

学前卫生学是学前教育专业的一门专业基础课。这门课程教学质量的好坏,将直接影响到学生毕业后在实际工作中能否切实做到维护和增进儿童的身心健康与和谐发展。文章以高职院校素质教育的内涵为基础,初步探讨在学前卫生学课程中如何加强学生的职业素质教育。     

对大学生健康教育的理性思考

大学生健康教育是学校教育的重要组成部分。本文着重探讨了目前大学生中普遍存在的健康问题、实施大学生健康教育的途径,并对大学生健康教育做出了理性思考。