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焙烤食品加工技术课程是一门实践要求较高的专业课程,教学做合一的教学模式非常适应这一课程。通过教学项目的选定、教学方法的引入、训练方法和考核模式的改革,可以有效的将教学做合一的教学模式和焙烤食品这门课程的教学结合,另外教学做不是学生单方面的改变,教师操作能力水平的提高也是实现教学做合一的重要条件。 相似文献
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针对合肥郊区葡萄园及蔬菜园土壤施肥量高、潜在污染大的特点,本文研究了几种施肥方式对土壤阴离子变异的影响,分析了p H值、电导率以及阴离子变化特征及其原因。三年连续调查的结果表明,园区土壤施肥可引入大量阴离子,其中,Cl-、NO-3、SO2-4和PO3-4等土壤中常见的阴离子积累明显,总量增加高达1~14倍;两块试验区土壤电导率均呈升高趋势,最高可升至370μS/cm,比较而言,常规施肥区上升幅度远大于配方施肥区;p H则呈下降趋势,常规施肥区(葡萄园下降0.21个单位,蔬菜园下降0.28个单位)下降幅度大于配方施肥区(葡萄园和蔬菜园均下降0.15个单位)。此结果证实按照常规模式长期施肥,易导致园区土壤盐分积累。 相似文献
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