饲料检测与分析实验课教学的多元化

水产饲料直接关系到水产养殖业的成败,饲料检测也是把好饲料质量的第一关键点。我校水产养殖学专业开设水产动物营养与饲料学课程已经有36年的历史,水族科学与技术专业开设水族营养与饲料学课程也有5年历史,其中饲料检测与分析实验占相当大比重。如何突出应用型的高级人才培养的目标,让学生能够尽可能多地吸收课堂各类知识、灵活掌握理念、熟练掌握实践技能成为我们营养团队的主要职责。本文从实验课内容、教学方式、实践场地、考核方式四方面教学的多元化进行探讨。