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对邵阳市酒厂制曲间调查与研究后发现:曲虫共有12种,其中优势种类4种,危害酒曲最大的2种。采取的综合措施有:(1)计划生产,压缩库存量,阻止曲虫反复危害;(2)搞好环境卫生,减少曲虫栖息的场所;(3)用麻袋半封闭楼上曲房和曲库,控制曲虫入内危害;(4)用97%防虫磷1000倍稀释液喷施环境,杀灭部分曲虫;(5)一年两次磷化铝熏蒸楼上曲房和曲库。 相似文献
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创业者氛围好——南国深圳优势:开发较早,经济基础雄厚;人才济济,创业氛围良好。深圳将于今年11月~12月与国家人事部外国专家局联合举办"第六届中国国际人才交流大会"。大会将首次设置留学生展区,为愿意归国发展的留学生提供施展才华的舞台。1.留学生创业园起步较早,设施完备,政策贯彻良好。朗科、赛百诺等明星企业就是孕育其中的典型代表。 相似文献
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对中,后期在二楼培养的中温曲,采取控制合理的间距,加强保温,定期排潮和增加翻曲次数的综合管理措施,降低了曲心的窝水率,杂色率,异心率和酸度,提高了曲子的质量,为楼上培养管理找到了成功的经验。 相似文献
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研究了邵阳大曲在制作过程中,曲外层和曲心几类主要微生物的消长情况,结果表明:曲外怪的霉菌一酵母菌数量的始终明显高于曲心;细菌数在前,中期曲外层多于曲心,后期两者接近,且菌数同类型各酒曲偏高。 相似文献
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