基于QFD的本科旅游管理人才培养模式改进研究

旅游产业结构和行业格局的变化对旅游行业人才提出更高标准和要求。首先基于QFD(质量功能展开)理论,分析旅游教育、高校学生、旅游企业三者间关系,并通过对河北多所高校及旅游企业进行问卷调查,收集整理获得旅游企业对学生专业知识、执业能力、职业素养的需求程度以及高校旅游教育基本情况。借助于QFD核心技术质量屋,具体分析目前本科旅游管理专业人才培养不力的原因。最后,从资源匹配和能力匹配两个视角,分析教学课程协同化、教学模式应用化、教学手段信息化、教师资源合理化、网络资源虚拟化、社会资源合作化六个方面,为旅游管理专业人才培养模式提出改进意见。