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食品质量与安全专业在各高校均属近几年创办的新专业,结合我校实践经验,本文以提高该专业学生综合素质为目的,从食品质量与安全专业培养目标与方向、人才培养方案及培养途径的各个方面进行理论与实践的思考和探索。 相似文献
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