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裴天语 《课堂内外(小学版)》2005,(1)
那天,我和亲戚朋友去吃火锅,大家用竹签串着食物或是用筷子夹着食物在一个锅里煮烫我觉得这样太不卫生了,表哥却说,火锅是煮开了的,病毒都被杀死了。可我一查资料发现,100℃左右的温度,不足以杀死乙肝等耐高温的病毒。这太可怕了!我想,串烫食物也许可以不用竹签而改用钢签,因为钢签可在1000℃以上的高温下消毒,就可以杀死更多种类的病菌。同时,把食物装在扎满孔的烫筒里烫,用以取代筷子,也可防止交叉感染。于是,我发明了“一种用在烫锅内烫涮食品的改良餐具”,并获得了国家专利。放心吃火锅@裴天语$四川成都市高新区第三小学六年级… 相似文献
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