情境模拟教学法在中职饭店服务礼仪课程中的应用

情境模拟教学法是饭店服务礼仪课程中非常重要的教学方法,它往往以职业情境为载体,工作过程为导向,着力培养中职学校学生职业岗位技术的应用能力,其不仅在饭店服务礼仪课程教学中具有极强的实践性和可操作性,同时也体现了课程改革的需求特点。但在实际操作中仍有诸多困难,文章集中探讨情境模拟教学法在饭店服务礼仪课程教学中的必要性、实施过程、应用效果和实施过程中应注意的问题。     

浅谈初中体育教学中的素质教育

近几年来，由于我国经济发展已日趋稳定，人们对学校的教育方式也日趋关注。素质教育也就自然而然地被提上教育模式改革的议程并加以实施。本文据此分析了初中体育教育中实施素质教育的意义并提出实施素质教育的若干方法。