安庆专区各中等学校积极进行炊具改革工作

安庆专区各中等学校在大闹教具、生产工具改革的同时,大力进行了炊具改革。目前全区二十所公立中等学校,已革新的项目计有十五种九十八件。基本上实现了吃水、用水自流化,切菜、淘米、洗菜、量米机械化、半机械化,运送饭菜车子化、转盘化,做饭蒸气化。怀宁中学制成脚踏式四用洗菜、切菜机,工效提高五倍多,每小时可切菜、洗菜四百余斤;潜山野寨初中制成三用淘米机,每分钟