桶装饮用水的饮水周期安全性研究

课题来源:目前,国家卫生管理部门对人们普遍饮用的桶装水启封后的卫生安全饮用周期尚无统一规定,生产厂家对此也没有在其产品外观上进行明确标示,部分人直接饮用启封时间较久的水后,发生肠道疾病。桶装饮用水确实存在饮水周期的卫生安全问题。我从微生物类污染的角度对此问题进行了实验与探究。研究结果表明:在夏季高温季节,桶装水开始饮用后,10日之内水质是卫生安全