首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
文章检索
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
检索词:
出版年份:
从
到
被引次数:
从
到
他引次数:
从
到
提示:输入*表示无穷大
全文获取类型
收费全文
1篇
免费
0篇
专业分类
教育
1篇
出版年
2016年
1篇
排序方式:
出版年(降序)
出版年(升序)
被引次数(降序)
被引次数(升序)
更新时间(降序)
更新时间(升序)
杂志中文名(升序)
杂志中文名(降序)
杂志英文名(升序)
杂志英文名(降序)
作者中文名(升序)
作者中文名(降序)
作者英文名(升序)
作者英文名(降序)
相关性
共有1条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1
1.
食用菌卫生学课程架构探索
冯翠萍
王晓闻
朱俊玲
常明昌
孟俊龙
云少君
郝称莉
《教育教学论坛》
2016,(4):156-157
食用菌卫生学是食用菌专业(方向)设置的一门专业基础课,对控制食用菌产业链各环节卫生质量有着重要的意义。本文就食用菌卫生学这一课程的架构进行探讨,主要包括绪论、食用菌卫生概论、食物中毒及预防、食用菌生产企业卫生管理及实践教学,并对各部分的核心内容进行了研究并实践。
相似文献
1
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号