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不同方法测定进口葡萄酒中二氧化硫残留量的比较 总被引：3，自引：0，他引：3
葡萄酒中二氧化硫残留指标是国家质检部门的严控指标之一。葡萄酒发酵过程中,人为或非人为的因素都会导致葡萄酒中二氧化硫的残留。文章分别引用GB／T15038—2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》中的“直接碘量法”和GB／T5009．34—2003《食品中亚硫酸盐的测定》中的“副玫瑰苯胺比色法”与“蒸馏法”三种检测方法对一批... 相似文献
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