微波辅助提取甘蔗皮色素工艺研究

甘蔗皮富含花青素等自然色素,可作为食品中健康安全的着色剂。为了优化提取工艺,本研究以贺州紫色甘蔗皮为原料,通过单因素实验、正交实验提取紫色甘蔗皮色素,并确定微波辅助提取的最佳提取工艺参数组合。结果表明最优工艺参数为微波功率250W,微波时间60s,料液比为1:30。在此条件下紫皮甘蔗色素的提取效果最好,可为批量生产提供参考和数据支持。     

鸡血藤扦插繁殖技术的研究

以鸡血藤为研究对象进行扦插繁殖研究,探讨了鸡血藤不同基质、不同部位、不同生长调节剂的扦插试验。结果表明:筛选出最佳基质为泥炭土+蛭石(1:1)、部位为梢部、生长调节剂为吲哚乙酸(IAA)浓度50ppm浸1.0h有利于鸡血藤扦插繁殖。