双歧酸奶与健康长寿

据调查,我国长寿地区广西巴马县百岁老人的肠道中,双歧杆菌的含量为普通人的100倍。由此可见,长寿与双歧杆菌有着必然联系。南京市卫岗乳制品厂最新研制生产的“双歧酸牛奶”采用原料牛乳酸接种双歧杆菌等乳酸菌,经分自发酵工艺精制而成。产品具有风味纯正、营养丰富、活菌数高的特点。今年九月,专家鉴定认为该产品达到了国内领先水平。