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1.
皂苷类化合物是大蒜的主要活性成分之一,其种类、结构、生物活性及作用机理尚不十分明确。文中综述了近年文献报道的大蒜皂苷类型、结构、生物活性及药用机理,介绍了大蒜皂苷的抗菌、抗氧化损伤、降低胆固醇、抗血小板聚集和提高纤溶活性等功能;并对皂苷成分分析方法进行了综述,为今后有关的研究工作提供参考。
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2.
多媒体教学作为一种新的教学手段,与传统教学方法相比,它既有自己的优势,也有它的弊端,只有多媒体教学与传统教学相结合才能取得更好的教学效果。
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