油菜在青海省种植的优势地位和开发前景

从人类对脂质的需要和油料产品的深加工利用潜势,预测出油料市场广阔。又从油菜在高原的生物优势、适应性和抗灾能力,论证了油菜在青海省农业中的优势地位。提出扩大油菜种植面积,发展油菜产品加工,是青海省农业经济发展新的增长点。