利用MES培训模式实施烹饪高级工培训

近年来,MES培训模式以其良好的教学效果得到了广大职业教育培训工作者的青睐。本文通过对在中式烹调师高级工培训教学中运用模块式培训的教学手段、基本思路和方法的阐述,说明了开展MES模块式培训教学的基本过程及组织教学的基本要求。     

创新型人才战略:信息服务实现创新的关键

信息服务创新是图书馆发展的永恒主题。图书馆的发展要跟上时代的步伐,信息服务惟有立足于创新,而实现服务创新的关键是造就创新人才与进行创新管理。为此,从理论和实例的角度来探讨这个问题对图书馆工作具有一定的现实意义。     

读者教育应列入高校的公共课程

开设读者教育课程可以系统地指导学生利用文献资源，掌握文献检索方法，学会运用现代信息检索手段获取知识信息，从而培养学生独立获取文献信息的能力，对于学生来说不但是一种宝贵的学习技能，也是从事终生学习所必备的基本知识。同时，通过读者教育课程还可以指导学生遵守图书馆的各项规章制度、熟悉借阅操作程序、学会查找所需图书文献的技巧来提高读者的素质，是图书馆读者教育工作的创新举措。