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1.
漫长的酒精发明史
钱立方
《发明与革新》
2011,(11):45-45
一般认为,稀释后的酒精便是酒,或者说酒精是纯度较高的酒。世界上关于酒精的文字记载,最早出现在公元1100年前,当时人们在意大利首次蒸馏出纯酒精。但当时酒精被人们用于做美酒,而且当时的人们并不知道会有酒精中毒,所以常喝浓度很高的酒精。喝酒过多能使人烂醉如泥,甚至死亡。然而后人发现酒精不仅可以喝,还可用于医药、工业和化学,并能为人类造福。
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