食品安全靠自己?

2013年,更多耸人听闻、触目惊心的食品安全问题被披露出来,我们真的不知道自己到底还能放心地吃些什么?更不知道吃到嘴里的到底是什么?夏季天热,吃上一碗凉爽的切面,是件挺惬意的事儿吧?可是无良的商家为了延长面条保质期,在里面加了甲醛,吓不吓人?有人曾经负气地说:"与其依靠政府相关部门的监管,依靠商家的良心,还不如依靠自己"。这话听上去也没有错,毕竟自己要对自己的健康负责。可食品安全这个问题到底要怎么靠自己,还真得好好说道说道。?