旅游管理专业双语教学的改革思路--以山东工商学院为例

双语教学已成为旅游管理专业人才培养模式中不可缺失的环节,但由于课程设置、教学方法、考核方式、师资队伍等方面存在的问题,导致双语教学效果不佳。本文以《会展经济与管理》课程为例,对山东工商学院旅游管理专业双语教学的改革经验进行了总结,以期为其他学校的教学改革提供借鉴。     

产权理论视角下乡村旅游社区参与研究

文章运用产权理论的相关原理,通过对当前我国乡村旅游社区参与过程中存在的产权主体不明确、产权边界模糊、价值衡量不准确、管理体制不健全等问题的分析,从4个方面提出了相应的对策。     

旅游类高职专业产教融合的诉求、模式与载体

在旅游类高职专业产教融合系统中,政府是引导者和推动者,企业和院校是双元融合主体,专业学生是融合客体,每一方对产教融合都有各自的利益诉求和作用方式.文章根据校企双方的参与程度,将旅游类高职专业产教融合划分为外部环境驱动型、院校主导型、企业主导型和多元驱动型四种模式,并在此基础上构建了以顶岗实习为实践载体、以案例教学和案例研究为知识载体、以双导师制为人员载体的产教融合行动载体,以期促进旅游类高职专业产教融合的发展.     

参与式教学的实施与应用研究——以《酒店管理原理》课程为例

作为一种教育教学理念与模式,参与式教学在专业人才培养过程中扮演中重要的角色和作用。本文通过对比参与式教学和灌输式教学,指出实施参与式教学必须从理念认知、课程设计、教学方法与考核方式改革、评价体系和保障机制等方面达到相应的要求,并以《酒店管理原理》为例对参与式教学在课程教学中的应用进行了探讨。     

山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展研究

在分析了山东半岛蓝色经济区旅游业发展规模、产业要素和产品组合的基础上,指出了蓝色经济区内旅游业发展的趋势和可持续发展中存在的问题,并从产业协调、区域合作和利益分配三个层面提出了山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展的对策。     

产教融合背景下职业教育案例教学研究:实施路径与推进策略

案例教学是职业教育产教融合的知识载体,产教融合为案例教学实施带来了新的机遇和挑战.根据教学案例的生成过程与内在机理,职业教育的案例教学可分为原创型、改进型、整合型和引入型四种实施路径.产教融合背景下职业教育案例教学的实施应当是双主体的,在比较分析与科学选择实施路径的基础上,产教双方均应当采取相应的推进策略.     

旅游管理专业双语教学的改革思路——以山东工商学院为例

双语教学已成为旅游管理专业人才培养模式中不可缺失的环节,但由于课程设置、教学方法、考核方式、师资队伍等方面存在的问题,导致双语教学效果不佳。本文以《会展经济与管理》课程为例,对山东工商学院旅游管理专业双语教学的改革经验进行了总结,以期为其他学校的教学改革提供借鉴。