餐饮业员工管理探讨——员工流失的反思

我国餐饮业的管理涉及面广,其中人才资源的开发与利用较不理想,根本原因就是员工流失严重,直接造成餐饮的人力、物力等资源大量浪费,从而制约着整个餐饮业的发展．对此,本文从分析我国餐饮业员工流失及产生的原因入手,探讨一些问题的解决方法和应对措施。运用现代人力资源管理理论,结合餐饮企业的人力资源现状进行研究。提出对餐饮员工进行合理的管理．然后辅助以培训和经济报酬等手段,以促使餐饮业健康和谐的发展。     

浅谈高校学生干部的培养和使用

高校学生干部作为学生中的代表 ,学生的骨干 ,学生的表率 ,其综合素质直接影响到学校的声誉。因此如何培养和使用学生干部 ,发挥其个人人格魅力直接影响学校培养人才的目标。本文通过表述学生干部的特殊地位 ,谈如何培养和使用学生干部 ,从而达到培养高素质人才的目的     

浅谈导游员职业道德建设

从分析当前导游队伍的现状入手 ,探讨导游员职业道德建设的重要性 ,提出培养的途径 ,以树立导游员的良好形象     

寿山石旅游商品开发的问题与对策研究

从寿山石旅游商品开发的SWOT分析出发,在优势、劣势、机遇、挑战方面概括性地介绍福州寿山石作为旅游商品开发利用的现有基础和状况,指出在开发、利用过程中要注意的问题及指导性原则,提出寿山石文化旅游商品开发、利用的对策与措施。