南充市餐厨垃圾处置现状与管理对策

我们经常在餐馆、学校食堂看到,人们吃完饭散去后留下满桌的剩饭剩菜,被倒进垃圾桶,成为餐厨垃圾。北京、上海、宁波、西宁等一些大中型城市已经对餐厨垃圾无害化处理和资源化利用进行了试点探索,比较典型的有宁波模式、西宁模式、苏州模式。